सज गया तिलकुट का बाजार

जगह-जगह सजी दुकानें,गुड़ का कारोबार भी तेजफोटो. 26परिचय. सजी तिलकुट की दुकानप्रतिनिधि, दरभंगा . मकर संक्रांति का पर्व निकट आते ही बाजार तिल के सुगंध से सुवासित होने लगा. जगह-जगह तिलकुट की दुकानें सज गयीं. ग्राहकों की भीड़ भी इन दुकानों पर जुटने लगी है. वैसे बिक्री में अभी बहुत अधिक तेजी नहीं आयी है, लेकिन त्योहार के नजदीक आने के साथ इसकी बिक्री तेज होने का अनुमान है. सफेद तिल में गुड़ व खोया मिलाकर कारीगर विशेष विधि से तिलकुट बनाते हैं. विभिन्न जिलों से इसके लिए कारीगर पहुंच गये हैं. दरभंगा टावर व आजमनगर आदि मंे तिलकुट तैयार किया जा रहा है. इसकी सोंधी खुशबू ग्राहकों को दूर से ही खींच रही है. कुछ स्थानीय दुकानदारों ने अपनी दुकान पर प्रसिद्ध स्थानों के तिलकुट का बैनर लगा रखा है. गुणवत्ता व स्वाद के अनुरूप इसकी कीमत भी अलग-अलग है. तिलकुट के अलावा रेवड़ी आदि की बिक्री हो रही है. लोग इस स्वादिष्ट मिठाई का आनंद ले रहे हैं. स्कूलों में छुट्टी रहने के कारण बच्चों की फरमाइश भी अधिक रहती है. अभिभावक बच्चों के बहाने खुद भी मनपसंद तिलकुट का स्वाद ले रहे हैं. इधर मकर संक्रांति पर्व को लेकर गुड़ की भी बिक्री तेज हो गयी है. पुरानी दुकानों के साथ ही नयी दुकानें भी सज गयी हैं. सड़क किनारे काउंटर लगा इसका कारोबार व्यवसायियों ने शुरू कर दिया है. थोक व्यापारियों ने इसको लेकर अपने स्टॉक पहले से ही फुलकर रखा है. मौसम के बदले मिजाज को देखते हुए लोगों ने अभी से खरीदारी शुरू कर दी है. लक्ष्मीसागर की किरण देवी ने बताया कि गुड़ खरीद लिया है. जैसे ही धूप निकलेगी लाई तैयार कर लूंगी. पता ही नहीं फिर मौसम कब ठीक होगा.