क्या गोलगप्पा का नाम सुनकर आपके मुंह में पानी आ जाता है? लेकिन हाइजिन को लेकर आप गोलगप्पा को बस ललचाई नजरों से ही देख पाते हैं, तो आपके लिए खुशखबरी है. एक ऐसी मशीन बाजार में आ गयी है, जिसमें हाइजिन का विशेष ख्याल रखा गया है. साथ ही स्वाद का भी विशेष ध्यान रखा गया है, जिसमें आप भांति-भांति के पानी का स्वाद भी ले सकेंगे.
अब आप निश्चिंत होकर गोलगप्पे के ढेले पर जा सकते हैं, जहां पानीपूरी वाला आपको हाइजिन का विशेष ख्याल रखता मिलेगा. वह साफ-सुथरे कपड़े में सिर पर कैप और हाथों में ग्लवस पहना दिखेगा. वह सिर्फ आपको गोलगप्पा उपलब्ध करायेगा, जिसमें मसाला उपलब्ध होगा, उसके बाद अपने स्वादानुसार आप उसमें खट्ठा-मीठा पानी डालकर गोलगप्पे का स्वाद ले सकेंगे.
