Ganesh Chaturthi Special Bhog: हर साल की तरह इस साल भी गणेश जी का धूमधाम से स्वागत किया गया. घर, मुहल्ले और कॉलोनी में भगवान गणेशे की मूर्ति स्थापित की गई है. और चारों ओर गणपति बप्पा मौर्या के जकरारे सुनाई देने लगे. ऐसे आप इस गणेश चतुर्थी पर भगवान गणेश को उनकी पंसदीदा भोग लगाएं. जानें पारंपरिक महाराष्ट्रीयन व्यंजन कौन कौन से हैं.
यहां हम आपको कुछ ऐसे महाराष्ट्रीयन व्यंजनों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनका भोग आप गणपति बप्पा को लगा सकते हैं. वैसे तो ये सभी व्यंजन आपको बाजार में रेडीमेड मिल जाएंगे, लेकिन अगर आप इन्हें खुद बनाकर भोग लगाएंगे तो भगवान गणेश आपकी सभी मनोकामनाएं पूरी करेंगे.
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मोदक
बप्पा के भोग के लिए सबसे खास व्यंजन मोदक होता है. वैसे तो आजकल बाजार में कई तरह के मोदक मिलते हैं, लेकिन आप चाहें तो बप्पा को घर पर बने मोदक का भोग लगा सकते हैं.
नारियल के लड्डू
अगर आप प्रसाद के लिए मोदक नहीं बनाना चाहते हैं, तो नारियल के लड्डू एक आसान विकल्प है. आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं. इसे पहले से तैयार करके फ्रिज में स्टोर करें और फिर गणपति को इसका भोग लगाएं.
श्रीखंड
गर्मी के मौसम में आप बप्पा को ठंडा श्रीखंड भी चढ़ा सकते हैं. आप चाहें तो इसे सिंपल बना सकते हैं. अगर आप इसे अलग तरीके से बनाना चाहते हैं, तो इसमें अलग-अलग फ्लेवर डालकर इसका स्वाद बढ़ा सकते हैं.
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साबूदाना खिचड़ी
अगर आप बप्पा को कुछ शाकाहारी चीजें भोग लगाना चाहते हैं, तो साबूदाना खिचड़ी से बेहतर कोई विकल्प नहीं हो सकता. इसे मूंगफली और आलू के साथ तैयार करें और फिर भोग लगाएं. आप इसे प्रसाद के तौर पर भी बांट सकते हैं.
थालीपीठ
अगर आप बप्पा को दोपहर के खाने में कुछ खास भोग लगाना चाहते हैं, तो उनके लिए साबूदाना थालीपीठ बनाएं. यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है. इसे रायता या अचार के साथ सर्व करें.
पूरन पोली
यह आटे से बनी मीठी रोटी होती है, जिसमें चने की दाल और गुड़ का मिश्रण भरा जाता है. इसे हमेशा देसी घी में बनाया जाता है, जिससे इसका स्वाद भी कई गुना बढ़ जाता है. ऐसे में आप भी यह खास डिश बनाकर बप्पा को भोग लगा सकते हैं.
