Health Benefit of Drinking Alcohol: क्या आपको भी शराब पीना पसंद है, लेकिन हर बार सेहत पर असर पड़ने का डर सताता रहता है? अगर हां, तो यह खबर आपके लिए है. कई लोग शराब का आनंद तो लेना चाहते हैं, लेकिन मन में यह सवाल रहता है कि इसे पीना सही है या नहीं. आज के दौर में शराब पीना आम हो गया है और बहुत से लोग इसकी लत में डूबे रहते हैं. ऐसे में, अगर आप भी शराब पीते हैं, तो आज हम आपको इसके कुछ संभावित फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं.
क्या शराब वास्तव में सेहत के लिए फायदेमंद है? जानिए वैज्ञानिकों की राय
1991 में, CBS न्यूज प्रोग्राम 60 मिनट्स ने “द फ्रेंच पैराडॉक्स” नामक एक रिपोर्ट प्रसारित की, जिसमें बताया गया कि शराब, खासकर रेड वाइन, दिल की बीमारियों के खतरे को कम कर सकती है. कई लोगों ने इसे शराब पीने की एक मेडिकल सलाह के रूप में देखा. महामारी विज्ञान संबंधी अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग मध्यम मात्रा में शराब पीते हैं, वे शराब से पूरी तरह दूर रहने वालों और अत्यधिक शराब सेवन करने वालों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं. हालांकि, इसके पीछे के सटीक कारण स्पष्ट नहीं हैं.
2001 में हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ और ब्रिघम एंड वीमेन हॉस्पिटल के शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन लोगों के शरीर में शराब को मेटाबोलाइज करने वाला एक विशेष प्रकार का जीन होता है, वे यदि सीमित मात्रा में शराब का सेवन करते हैं, तो उनमें हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है और उनके शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) का स्तर अधिक पाया जाता है. इसके अलावा, हार्वर्ड के एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि हृदय रोग से पीड़ित वे लोग जो सप्ताह में लगभग 14 बार शराब पीते हैं, उनमें दिल का दौरा पड़ने से मृत्यु का जोखिम शराब न पीने वालों की तुलना में कम हो सकता है.
हालांकि, हार्वर्ड वैज्ञानिकों ने यह भी चेतावनी दी है कि अधिक मात्रा में शराब का सेवन हृदय रोगों को बढ़ा सकता है, जिससे उच्च रक्तचाप, दिल का दौरा और अचानक हृदयाघात जैसी समस्याएं हो सकती हैं. अन्य डॉक्टरों का कहना है कि यहां तक कि सीमित मात्रा में शराब पीने से भी कोलन और स्तन कैंसर, कुछ प्रकार के स्ट्रोक, भ्रूण को नुकसान, सड़क दुर्घटनाओं, हिंसक व्यवहार और आपराधिक गतिविधियों का खतरा बढ़ सकता है.
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बीयर पीने के फायदे (Benefits of Drinking Beer)
बीयर कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है (Beer controls cholesterol)
बीयर अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकती है, जिससे धमनियों में रुकावट नहीं होती और हृदय स्वास्थ्य बेहतर बना रहता है.
बीयर मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ाता है (Beer improves brain function)
शोध के अनुसार, जो लोग संतुलित मात्रा में बीयर पीते हैं, उनमें गैर-पीने वालों की तुलना में अल्जाइमर और मनोभ्रंश जैसी बीमारियों का खतरा कम हो सकता है.
बीयर सर्दी में राहत दिला सकता है (Beer can provide relief from cold)
बीयर जौ से बनी होती है, और जब इसे गर्म किया जाता है, तो यह रक्त संचार को बेहतर बनाकर छाती में जमा कफ को कम कर सकती है. अगली बार सर्दी होने पर गर्म बीयर आज़माकर देखें!
बीयर फाइबर और विटामिन से भरपूर (Beer is rich in fiber and vitamins)
कुछ बीयर में फाइबर होता है, जो पाचन को बेहतर बनाता है. इसके अलावा, बीयर विटामिन बी के कई रूपों जैसे फोलेट, नियासिन, राइबोफ्लेविन और विटामिन B6 एवं B12 से भरपूर होती है, जो त्वचा को साफ और मुलायम बनाए रखने में सहायक हो सकते हैं.
बीयर गुर्दे की पथरी के खतरे को कम करता है (Beer reduces the risk of kidney stones)
बीयर पीने वालों में किडनी स्टोन (गुर्दे की पथरी) बनने का खतरा लगभग 40% तक कम हो सकता है.
बीयर हड्डियों को मजबूत बनाता है (Beer makes your bones stronger)
कुछ अध्ययनों के अनुसार, रोजाना दो बीयर पीने से हड्डियों का घनत्व बढ़ सकता है, लेकिन ज्यादा मात्रा में सेवन करने से हड्डियां कमजोर हो सकती हैं और फ्रैक्चर का खतरा बढ़ सकता है.
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व्हिस्की पीने से संभावित स्वास्थ्य लाभ (Potential Health Benefits From Drinking Whiskey)
व्हिस्की मस्तिष्क की शक्ति बढ़ाता है (Whiskey boosts brain power)
व्हिस्की में मौजूद एलेजिक एसिड संज्ञानात्मक क्षमता को सुधारने में मदद कर सकता है और अल्जाइमर जैसी बीमारियों के खतरे को कम कर सकता है. हालांकि, इसे सीमित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए, क्योंकि अधिक मात्रा में इसके विपरीत प्रभाव हो सकते हैं.
व्हिस्की हृदय को स्वस्थ रखता है (Whiskey keeps your heart healthy)
कई अध्ययनों के अनुसार, शराब का संतुलित सेवन हृदय को सुरक्षा प्रदान कर सकता है. व्हिस्की इस मामले में विशेष रूप से फायदेमंद मानी जाती है, और शोध बताते हैं कि इसे मध्यम मात्रा में पीने से दिल का दौरा या स्ट्रोक का खतरा 50% तक कम हो सकता है.
व्हिस्की कैंसर से बचाव में सहायक (Whiskey may help prevent cancer)
व्हिस्की में एलाजिक एसिड नामक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होता है, जो कैंसर से लड़ने में सहायक हो सकता है.
व्हिस्की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है (Whiskey boosts immunity)
कुछ शोधों के मुताबिक, व्हिस्की इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद कर सकती है, जिससे शरीर को सर्दी, संक्रमण और अन्य बीमारियों से लड़ने में सहायता मिलती है.
व्हिस्की मधुमेह का खतरा कम कर सकता है (Whiskey may lower diabetes risk)
व्हिस्की शरीर की ग्लूकोज को नियंत्रित करने की क्षमता में सुधार कर सकती है, जिससे मधुमेह होने की संभावना 30-40% तक कम हो सकती है.
व्हिस्की वजन घटाने में मदद कर सकता है (Whiskey May Aid Weight Loss)
व्हिस्की में कार्बोहाइड्रेट नहीं होते और इसकी कैलोरी मात्रा भी कम होती है. भोजन के बाद थोड़ी मात्रा में व्हिस्की पीने से पाचन में सुधार हो सकता है और भूख कम लग सकती है, जिससे अधिक खाने से बचाव किया जा सकता है.
किन लोगों को शराब नहीं पीना चाहिए? (Who should not drink alcohol)
1. जो महिलाएं गर्भवती हैं या गर्भधारण की योजना बना रही हैं.
2. वे लोग जो गाड़ी चलाने या किसी ऐसी गतिविधि में शामिल होने वाले हैं, जिसमें एकाग्रता और कौशल की जरूरत होती है.
3. वे व्यक्ति जो किसी भी प्रकार की दवाइयां ले रहे हैं, चाहे वह डॉक्टर की सलाह पर हो या बिना प्रिस्क्रिप्शन वाली दवाएं हों.
4. जो लोग शराब की लत से उबरने की कोशिश कर रहे हैं.
5. 21 वर्ष से कम उम्र के व्यक्ति.
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