Indian Railways: इस दुर्गा पूजा हर तरफ ऑफर्स की भरमार दिखाई दे रही है. ऐसे में भारतीय रेलवे भी अपने यात्रियों को खास तोहफा देने की तैयारी में जुटा है. जी हां, इस बार दुर्गा पूजा के मौके पर रेल यात्रियों को पहली बार पूर्वी क्षेत्र की यात्रा के दौरान लजीज बंगाली पकवानों का स्वाद लेने का मौका मिलेगा. यहीं नहीं आईआरसीटीसी चलती ट्रेनों में विशेष दुर्गा पूजा व्यंजनों को भी उपलब्ध कराएगा. यानी यात्रियों को अपनी यात्रा के दौरान एक से बढ़कर एक बंगाली पकवानों को चखने का मौका मिलेगा.
400 स्टेशनों पर मिलेगी यह सुविधा: रेलवे अधिकारियों के कहा है कि पश्चिम बंगाल के हावड़ा, सियालदह और आसनसोल स्टेशनों के साथ-साथ झारखंड के जसीडीह जंक्शन से गुजरने वाली करीब 70 ट्रेनों में ये खास व्यंजन उपलब्ध होंगे. इन स्टेशनों पर आईआरसीटीसी की ई-खानपान सुविधा उपलब्ध है. ऐसे में यात्री 1323 पर फोन कॉल कर अपना ऑर्डर दे सकते हैं. रेलवे आपकी सीट पर आपके पसंदीदा व्यंजन पहुंचा देगा.
बीते साल रेलवे दे रहा था स्पेशल नवरात्रि थाली: गौरतलब है कि हर साल रेलवे अपने यात्रियों को दुर्गा पूजा के शुभ अवसर पर खास सौगात देता है. बीते साल रेलवे की ओर से ‘व्रत नवरात्रि’ स्पेशल थालियों की शुरुआत की गई थी. वहीं, रेलवे अधिकारियों ने बताया कि इस साल भी नवरात्रि के दौरान यात्रियों को उनके यात्रा मार्ग पर बिना प्याज-लहसुन वाला भोजन परोसा जाएगा. उनके अनुसार इसके लिए यात्रियों को 1323 पर फोन कर ऑर्डर देना होगा और आईआरसीटीसी 400 स्टेशनों पर यह सुविधा प्रदान करेगा.
व्रत करने वाले यात्रियों को मिलेगा स्पेशल स्टार्टर: भारतीय रेलवे की ओर से व्रत करने वाले यात्रियों के लिए भी की तरह के खास मेन्यू है. यात्रियों को स्टार्टर में आलू चॉप और साबूदाना टिक्की दी जाएगी. वही मेन कोर्स में साबूदाना खिचड़ी और पराठे के साथ-साथ पनीर मखमली भी शामिल होगा. इसके अलावा कोफ्ता करी, साबूदाना से बनी खिचड़ी वाली स्पेशल नवरात्रि थाली भी यात्रियों के लिए उपलब्ध है.
रेलवे अधिकारी ने बताया कि इस बार की पूजा व्यंजन सूची में पूरी-पुलाव, आलू पोश्तो जैसे विशिष्ट बंगाली व्यंजन वाली मटन थाली, चिकन एवं मछली थालियां भी शामिल हैं. उनके अनुसार अन्य व्यंजनों में फिश फ्राई (तली हुई मछली), कोलकाता बिरयानी, रसगुल्ला आदि शामिल हैं. रेलवे अधिकारियों के मुताबिक आईआरसीटीसी की व्यंजन सूची में 99 रुपये प्रारंभिक मूल्य होगा.
भाषा इनपुट के साथ
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