Breakfast: नाश्ता दिन का पहला भोजन होता है. दिन की शुरुआत करने के लिए, हमारे शरीर को ऊर्जा की आवश्यकता होती है जो कि पौष्टिक स्वस्थ नाश्ते से ही आती है. हालांकि, जीवन की भागदौड़ में, लोग अक्सर दिन के सबसे महत्वपूर्ण फूड नाश्ते को छोड़ देते हैं. 12 घंटे से अधिक के अंतराल के बाद पहला भोजन करना आपके स्वास्थ्य पर गलत असर डाल सकता है. नाश्ता न करने के कई दुष्परिणाम हैं जिन के बारे में आप जरूर जान लें.
जब आप दिन के मध्य तक खुद को भूखा रखते हैं, तो आपका शरीर उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के लिए तरसता है. इस तरह आप अपनी भूख को कम करने के लिए मीठा और वसायुक्त भोजन खा लेते हैं. इससे वजन बढ़ने लगता है. जब आप नाश्ता करने से चूक जाते हैं और लंबे अंतराल के बाद खाते हैं, तो आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए आपका रक्त शर्करा का स्तर अचानक बढ़ जाता है. इस प्रक्रिया में लोगों को टाइप 2 मधुमेह होने का खतरा अधिक हो जाता है.
जापानी जर्नल ऑफ ह्यूमन साइंसेज ऑफ हेल्थ-सोशल सर्विसेज में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग नाश्ता नहीं करते हैं, वे मानसिक बीमारियों से पीड़ित हो सकते हैं. मस्तिष्क कोशिकाएं कार्य को प्रतिबंधित करती हैं और आपकी संज्ञानात्मक क्षमताएं कम हो जाती हैं जिससे डिमेंशिया जैसी गंभीर बीमारियां हो जाती हैं.
नाश्ता न करने से शर्करा का स्तर कम हो सकता है जिसके परिणामस्वरूप रक्तचाप बढ़ जाता है. उच्च रक्तचाप के साथ, शुरू में मामूली सिरदर्द हो सकता है जो बाद में गंभीर माइग्रेन में बदल सकता है.
हमारे शरीर को सुबह कार्य करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है. जब आप दिन का पहला भोजन छोड़ते हैं, तो यह मेटाबोलिज्म गतिविधि में बाधा डालता है और प्रक्रिया को धीमा कर देता है.
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नाश्ते में आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को प्रतिरक्षा प्रणाली को जगाने और बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने के लिए आवश्यक होते हैं. नाश्ता न करने से आपका इम्यून सिस्टम ठीक से काम नहीं कर पाता है जिससे आप बीमारियों के शिकार हो जाते हैं.
Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
