HEALTH
14th May, 2024
गर्मी में कुंदरू की सब्जी खाने से सेहत को अनेकों लाभ मिलते हैं.
चलिए डायटीशियन मोनिका से जानते हैं कुंदरू की सब्जी खाने से होने वाले फायदों के बारे में...
कुंदरू में पाए जाने वाले पोषक तत्व
कुंदरू में कई सारे विटामिन्स, फाइबर, कैल्शियम, मिनरल्स आदि पाए जाते हैं जो जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं.
वजन घटाने में
कुंदरू फाइबर से होता है. इसकी सब्जी अगर आप खाते हैं तो लंबे समय तक भूख नहीं लगेगी. जिससे वजन कम किया जा सकता है.
इन्फेक्शन से बचाएं रखें
कुंदरू में एंटीमाइक्रोबियल और एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं. गर्मी के दिनों में इसे खाने से शरीर को कई तरह के इन्फेक्शन से लड़ने की क्षमता मिलती है.
डायबिटीज में
डायबिटीज के मरीजों को कुंदरू का सेवन करना चाहिए. क्योंकि इसमें मौजूद एंटी हाइपरग्लाइसेमिक इफेक्ट, ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है.
पाचन को दुरुस्त रखें
कुंदरू की सब्जी खाने से पाचन तंत्र दुरुस्त बना रहता है. इसके सेवन से कब्ज, गैस, अपच या एसिडिटी आदि से निजात पाया जा सकता है.