आनंद तिवारी, पटना
इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कारपोरेशन (IRCTC) ने ट्रेन में मिलने वाले खाने के सामान के दाम बढ़ा दिये हैं. एक व्यंजन पर पांच से 25 रुपये तक की बढ़ोतरी हुई है. हालांकि रेलवे का कहना है कि पहले की तुलना में खाने की क्वॉलिटी व व्यंजनों की संख्या में भी इजाफा किया गया है. पूर्व मध्य रेलवे जोन से गुजरने वाली ट्रेनों में नये रेट लागू भी कर दिया गया है. नये रेट में समोसा 8 रुपये के बदले 10 तो सैंडविच के दाम 15 के बदले 25 रुपये कर हो गये हैं. इसके अलावा अन्य व्यंजनों के रेट में भी बढ़ोतरी की गयी है.
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जानकारों की माने तो आइआरसीटीसी ने 70 व्यंजनों की सूची जारी कर कीमत निर्धारित की है. ट्रेन में अब बर्गर (50 रुपये), ढोकला (सौ ग्राम 30 रुपये), पनीर पकोड़ा (25 रुपये का एक), आलू बड़ा (10 रुपये), आलू चाप (20 रुपये), मसाला डोसा (50 रुपये), गुलाब जामुन (20 रुपये प्रति पीस) भी मिलेंगे. ट्रेन में पहले पेंट्रीकार से अलग से रोटी लेने पर तीन रुपये देने होते थे, अब 10 रुपये की एक रोटी मिलेगी. पेंट्रीकार से मिलने वाली थाली में दो रोटी मिलती हैं, इसमें चावल नहीं लेने पर दो रोटी और दी जाती हैं. इसी तरह समोसा आठ रुपये के बजाय, 10 रुपये का मिलेगा. सैंडविच की कीमत 15 से बढ़ाकर 25 रुपये और ब्रेड पकोड़े की कीमत 10 से बढ़ाकर 15 रुपये कर दी गयी है. पटना आइआरसीटीसी के संयुक्त महाप्रबंधक राजेश कुमार ने बताया कि आइआरसीटीसी ने यात्रियों की मांग व सुविधा को देखते हुए अपने मेन्यृू में बदलाव किये हैं. नयी मेन्यू रेट लिस्ट जारी भी कर दी गयी है. जिसमें अलग-अलग व्यंजनों का रेट निर्धारित किया गया है. वहीं अगर निर्धारित लिस्ट से कोई भी पेंट्रीकार का वेंडर अधिक राशि वसूलता है तो उसके खिलाफ शिकायत करने पर कार्रवाई की जायेगी.
खाने की थाली में अतिरिक्त रोटी व चावल लेने वाले यात्रियों को भी अलग से अधिक चार्ज देने होंगे. नये मेनू रेट लिस्ट के मुताबिक तीन रुपये में मिलने वाली एक अतिरिक्त रोटी अब 10 रुपये में मिलेगी. यानी आप दो रोटी लेते हैं तो 6 रुपये के बदले आपको 14 रुपये अधिक कुल 20 रुपये देने होंगे. पकौड़े की कीमत 10 से बढ़ाकर 15 रुपये कर दी गयी है. हालांकि राहत की बात यह है कि जन आहार केंद्र, प्लेटफॉर्म के फूड स्टॉल और स्टेशन परिसर के अन्य स्टॉल्स परमिलने वाला खाने-पीने की व्यंजनों के रेट में कोई इजाफा नहीं किया गया है. यह सिर्फ ट्रेनों की पैंट्री कार में मिलने वाले खाने की कीमत में ही बढ़ोतरी हुई है. ट्रेन की तुलना में प्लेटफॉर्म व स्टेशन परिसर में पांच से 25 रुपये सस्ता होगा.