Health Tips-Eating Habits During Rainy Days: बरसात का मौसम साल का एक ताजगी भरा समय होता है, जो गर्मी की तपिश से राहत देता है. हालांकि, यह अपने साथ कई स्वास्थ्य संबंधी चिंताएं भी लेकर आता है, जिसमें संक्रमण, पाचन संबंधी समस्याएं और मौसमी बीमारियां शामिल हैं. इस समय स्वस्थ खाने की आदतें अपनाना आपकी सेहत को बनाए रखने के लिए बहुत ज़रूरी है. यहां बताया गया है कि आप बारिश के मौसम में स्वस्थ और ऊर्जावान बने रहने के लिए अपने आहार में कैसे बदलाव (Eating Habits During Rainy Days) कर सकते हैं.
1. बासी और ठंडा खाना खाने से बचें
मानसून के दौरान, नमी का स्तर अधिक होता है, जिससे खाना जल्दी खराब हो सकता है. बासी या ठंडा खाना खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं और फूड पॉइजनिंग का जोखिम बढ़ सकता है. ताजा बना हुआ खाना खाना जरूरी है और जितना हो सके बचा हुआ खाना खाने से बचें. गर्म, ताज़ा पका हुआ खाना न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि आपके पाचन तंत्र को सुचारू रूप से काम करने में भी मदद करता है.
2. शहद और हल्दी का सेवन होता है गुणकरी
शहद एक प्राकृतिक जीवाणुरोधी और एंटीवायरल एजेंट है, शहद का सेवन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, संक्रमण से बचाने और गले की खराश को शांत करने में मदद कर सकता है. आप गर्म पानी या हर्बल चाय में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं.
हल्दी, जो अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जानी जाती है, बरसात के दिनों में आपके आहार में शामिल करने के लिए एक और आवश्यक सामग्री है. यह संक्रमण से लड़ने और समग्र प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करती है. एक गिलास गर्म दूध में एक चुटकी हल्दी डालकर पीना, जिसे ‘गोल्डन मिल्क’ भी कहा जाता है, मौसमी बीमारियों को दूर रखने में चमत्कार कर सकता है.
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3. बरसात के मौसम के लिए प्रभावी जड़ी-बूटियां
अदरक, तुलसी और पुदीना जैसी जड़ी-बूटियां मानसून के दौरान विशेष रूप से प्रभावी होती हैं. अदरक में गर्म करने वाले गुण होते हैं और यह पाचन में सहायता करता है, इन जड़ी-बूटियों को अपने भोजन में शामिल करें या स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए इन्हें चाय में पिएं.
4. छिलके सहित फल खाएं
खाने योग्य छिलके वाले फल, जैसे सेब, नाशपाती और बेर, बरसात के मौसम में बेहतरीन विकल्प हैं. इन फलों के छिलके फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं. इस बात का भी ध्यान रखें कि आप खाने से पहले किसी भी दूषित पदार्थ को हटाने के लिए उन्हें अच्छी तरह से धो लें.
5. मौसमी फल और सब्जियां खाएं
मौसमी फल और सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं जो मानसून के दौरान आपके शरीर की जरूरतों के लिए स्वाभाविक रूप से अनुकूल होती हैं. अनार, सेब और नाशपाती जैसे फलों का सेवन करें, जिनमें एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है और ये संक्रमण से बचाने में मदद कर सकते हैं. करेला, लौकी और पालक जैसी सब्जियां पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने और आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करने के लिए बहुत अच्छी हैं.
इन बातों का भी रखे ख्याल- भोजन में जितना हो सके ऊपर से नमक का प्रयोग न करें. पानी को उबालकर ठंडा करके पिए. कच्चा सलाद न खायें. बाजार में मिलने वाले फास्ट फूड या फ्राइड फूड से जितना हो सके, बचे. शरीर में पानी की कमी न होने दे. इस मौसम में त्वचा को पोषण देने के लिए आप नहाने से कुछ देर पहले बेसन का उबटन लगा सकते है. जिन्हें अधिक पसीना आता है उनके लिए उबटन का प्रयोग बेक्टीरिया से बचाएगा.
बारिश के मौसम में अपने खाने की आदतों को बदलना अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए बहुत ज़रूरी है. बासी और ठंडा खाना खाने से बचना, शहद और हल्दी का सेवन करना, असरदार जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल करना, छिलके सहित फल खाना और मौसमी उपज का सेवन करना, ये सभी आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और मौसमी बीमारियों को दूर रखने के सरल और कारगर तरीके हैं. इन सुझावों का पालन करके आप अपनी सेहत से समझौता किए बिना बारिश के दिनों का मज़ा ले सकते हैं.
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