लीवर मानव शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है. लीवर पाचन प्रणाली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. यह पोषक तत्वों को अवशोषित करने और शरीर की संतुलित ऊर्जा आपूर्ति को बनाए रखने में मदद करता है. लीवर शरीर में विषाक्त पदार्थों के निकालने का भी महत्वपूर्ण कार्य करता है. यह शरीर से निकलने वाले विषाक्त पदार्थों को तुरंत निकाल देता है, ताकि शरीर को कोई नुकसान न हो. हमें अपने लीवर का खास ख्याल रखना चाहिए क्योंकि अगर लीवर में खराबी हुई तो इसका असर पूरे शरीर पर पड़ता है. वैसे तो अक्सर लीवर खराब होने का ज्यादातर कारण शराब को माना जाता है. लेकिन शराब के अलावा कई और चीजें भी है जो लीवर को खराब कर सकती है. आइए जानते हैं क्या है वो.
पैक्ड फूड खाने से बचें- लिवर को हेल्दी रखना है तो सभी तरह के पैक्ड और प्रोसेस्ड फूड जैसे बिस्किट, कुकीज, मट्ठी, पेस्ट्री, केक, आइसक्रीम, भुजिया और चिप्स खाना बंद कर दें. इसके अलावा अपने डाइट से जंक फूड जैसे पिज्जा, चाउमिन और बर्गर भी हटा दें. इन चीजों को पचा पाना लिवर के लिए काफी मुश्किल होता है. ऐसे में फैटी लिवर खराब कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता हैं.
चीनी – चीनी न केवल मोटापा बढ़ाता है, बल्कि शरीर को भी काफी हद तक नुकसान पहुंचा सकती है. इसका जरूरत से ज्यादा सेवन लिवर के लिए हानिकारक साबित हो सकता है. ज्यादा चीनी खाने से लिवर चीनी को फैट में बदल सकता है. ये फैट लीवर सहित आपके शरीर के अलग-अलग हिस्सों में जाकर जमा हो सकता है. जिसकी वजह से फैटी लिवर की समस्या उत्पन्न हो सकती है.
रेड मीट- जरूरत से ज्यादा प्रोटीन को पचा पाना लीवर के लिए मुश्किल हो जाता है. ऐसे में प्रोटीन से भरपूर रेड मीट को लीवर अच्छे से पचा नहीं पाता है. जिसका नतीजा शरीर में एक्स्ट्रा प्रोटीन जमा हो जाता है. इन्हीं एक्सट्रा प्रोटीन के जमा होने से शरीर में कई समस्याएं उत्पन्न होने लगती है. ऐसे में ज्यादा रेड मीट का सेवन करने से लीवर की बीमारियां हो सकती है.
नमक – पैकेज्ड फूड आइटम्स जैसे- नमकीन बिस्कुट, चिप्स, स्नैक्स आदि में सैचुरेटेड फैट और सोडियम की मात्रा ज्यादा होती है. जिसका सेवन आपके शरीर को नुकसान पहंचा सकता है. ज्यादा मात्रा में नमक लेने से शरीर में वॉटर रिटेंशन हो सकता है, जो आपकी शरीर के लिए अच्छा नहीं है. इन चीजों का जरूरत से ज्यादा सेवन करने पर फैटी लीवर और मोटापा बढ़ने की संभावना बढ़ जाती है. ऐसे में ये जरूरी है आप ज्यादा मात्रा में नमक का सेवन करने से बचें.
मैदा – मैदे से बनी खाने की चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए. यह प्रोसेस्ड होते हैं और इनमें मिनरल्स, फाइबर और जरूरी विटामिनों की कमी होती है. ये ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकता है, जिससे लीवर को नुकसान हो सकता है. इसके अलावा, फैटी फूड आइटम्स भी आपके लिवर के लिए मुसीबत बन सकते हैं.
जीनवशैली में करें बदलाव
हर व्यक्ति को यो जरूरी है कि वे अपने लीवर का खाय ध्यान रखें. इसके लिए हर एक व्यक्ति को नियमित चेकअप व स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की आवश्यकता होती है, ताकि कोई भी लीवर संबंधी समस्या जल्दी ही पहचानी जा सके और उसका उचित इलाज कराया जा सके. इसके अलावा भी आप अपने जीवनशैली व खान-पान की आदतों में सकारात्मक बदलाव लाकर भी भविष्य में होने वाली समस्याओं से बच सकते हैं.
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लीवर को हेल्दी और स्वस्थ रखने के लिए कुछ महत्वपूर्ण उपाय हैं. पहले तो, स्वस्थ खाना लीवर के लिए बेहद जरूरी है. आपको फल, सब्जी, अण्डे, दाल, अखरोट, दूध और दही जैसे पोषणयुक्त खाने का सेवन करना चाहिए. नियमित शारीरिक गतिविधि करना लीवर के लिए महत्वपूर्ण है.
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योग और व्यायाम आपके लीवर की सेहत को सुधारने में काफी हद तक मदद कर सकते हैं. योगासनों जैसे पवनमुक्तासन, भुजंगासन, पश्चिमोत्तानासन आदि लीवर को शक्ति देते हैं और विषाक्त पदार्थों का प्रबंधन करने में मदद करते हैं.
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अपने शरीर को हाइड्रेट रखें. इसके लिए आपको को प्रतिदिन पर्याप्त पानी पिना चाहिए. यह आपके लीवर को स्वच्छ और सुचारू रूप से काम करने में मदद करेगा.
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तंबाकू, सिगरेट, शराब का सेवन करने से बचना चाहिए. इनका सेवन करने से लीवर की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है.
डिस्क्लेमर : दी गई जानकारी इंटरनेट से ली गई है. किसी भी तरह के उपाय को अपनाने से पहले खुद जांच परख करें व विशेषज्ञों की सलाह जरूर लें. प्रभात खबर डॉट कॉम दिये गए किसी जानकारी की पुष्टि नहीं करता है.
Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.