Refined Oil : समय के साथ हमारे जीवन में भी कई बदलाव देखने को मिलते हैं. जीवन जीने के तरीके में भी बहुत बदलाव देखा जा सकता है. लाइफस्टाइल में आए बदलाव का असर हमारे खाने पीने पर पड़ा है. बाहर के खाने और फास्ट फूड पर हम अधिक निर्भर होते जा रहे है. जिसका परिणाम स्वास्थ्य से जुड़ी समस्या के रूप में देखा जा सकता है. खाने में रिफाइंड तेल का इस्तेमाल पिछले कुछ समय में बढ़ा है. रिफाइंड तेल का सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही हानिकारक है. इसके सेवन से कई बीमारियों का खतरा बढ़ सकता जो आगे चलकर गंभीर समस्या का रूप ले सकता है. रिफाइंड तेल में ट्रांस फैट पाया जाता है जो घातक बीमारियों का कारण बनता है और इस वजह से कई लोगों की जान भी चली जाती है. आप भी रिफाइंड तेल के इस्तेमाल से बचें और खाना बनाने के लिए सरसों का तेल या घी का इस्तेमाल करें.
क्यों है नुकसानदायक
रिफाइंड तेल जिस प्रक्रिया से बनता है उस कारण से इसमें मिलने वाले पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं. इसको बनाने में कई सारे केमिकल्स का इस्तेमाल किया जाता है और कई घंटो तक गर्म किया जाता है. गर्म करने के कारण बीजों में पाए जाने वाले पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं.
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सेहत को होता है नुकसान
- रिफाइंड तेल का सेवन हमारे सेहत को बहुत अधिक नुकसान पहुंचा सकता है. इसका अधिक सेवन शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ा सकता है. रिफाइंड तेल में ट्रांस फैट की मात्रा अधिक होती है जो हार्ट संबंधित बीमारियों का कारण बन सकता है.
- इसका अधिक इस्तेमाल सेहत से जुड़ी कई परेशानियों की वजह हो सकता है. इसके इस्तेमाल से वजन बढ़ना और मोटापा भी हो सकता है. ब्लड प्रेशर, कैंसर जैसे गंभीर समस्या के खतरों को भी बढ़ा सकता है.
- रिफाइंड तेल का इस्तेमाल आपकी स्किन के लिए भी अच्छा नहीं है. इसके इस्तेमाल से आपकी त्वचा रूखी हो सकती है. इसलिए इस तेल के इस्तेमाल से बचना चाहिए.
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Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
