Weight Loss: आज के दिनों में लोग जंक फूड (Junk Food), फास्ट फूड (Fast Food) और ऑयली फूड्स (oily Foods) के दीवाने हैं. द्य पदार्थों का सेवन सही तरीके और समय पर करना जरूरी है. जिससे शरीर को भरपूर मात्रा में पोषण मिल सके. डॉक्टरों के अनुसार कोई भी वजन घटाने के लिए सबसे पहले अपने डाइट से घी को हटाने के बारे में सोचता है.बहुत से लोग रोटी पर घी लगाकर खाना पसंद करते हैं.क्या रोटी पर घी लगाकर खाना चाहिए? ऐसा करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है या नहीं, आइए जानते हैं
वजन को करे कंट्रोल
अगर आप वेट लॉस प्रोग्राम से जुड़े हैं तो आपके लिए रोटी में घी लगा कर खाना बेहद जरूरी है क्योंकि शुद्ध घी में सीएलए होता है और ये मेटाबॉलिज्म को एक्टिव रखता है.इससे अपका वेट तेजी से कम होता है.
सीएलए इंसुलिन की मात्रा को कम रखता है.इतना ही नहीं जब ये रोटी के साथ मिलता है तो इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो जाता है जिससे ये ब्लड में तुरंत तब्दील नहीं होने पाता जिससे शुगर नहीं बढ़ता और पेट भी देर तक भरा महसूस होता है.ये दोनों ही चीजें शुगर पेशंट्स के लिए जरूरी होती हैं.
देसी घी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो त्वचा के लिए फायदेमंद होता है. घी लगी रोटी खाकर त्वचा से जुड़ी कई समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है. दरअसल, घी स्किन के डेड सेल्स को नष्ट करता है, जिससे मुंहासों व पिंपल्स की समस्या दूर होती है और चेहरे की चमक बढ़ती है.
सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने भी अपने इंस्टाग्राम पर पोस्ट शेयर करते हुए कई बार लिखा है,’घी में खाना बनाना या घी में दाल, चावल, भाकरी, भाटी और चपातियों को शामिल करना बहुत जरूरी है. इसमें आवश्यक फैटी एसिड होते हैं और विटामिन डी, ए और ई की कमी शरीर में पूरी करता है. साथ ही यह खाने के स्वाद को भी बढ़ाता है.
रोजाना एक चम्मच घी खाने से मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य बेहतर होता है और इससे शरीर डिटॉक्सीफाई होता है. इससे शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होती है और इम्यून सिस्टम मजबूत होता है.
घी खाना तो अच्छा है लेकिन अगर ये बहुत खा लिया जाए तो फायदे की जगह नुकसान कर सकता है. इसलिए याद रखें कि रोजाना केवल एक टी स्पून घी से ज्यादा न खाएं.
Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.