चिलगोजा में हैं चमत्कारी गुण, ब्रेन हेल्थ से लेकर करता है डायबिटीज कंट्रोल
Health Care : चिलगोजा, नाम तो कई लोगों ने सुना होगा लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि आखिर ये है क्या? दरअसल ये प्रकार का ड्राई फ्रूट्स है जो सेहत के कई गुणों से भरा होता है. चिलगोजा को पाइन नट्स भी बोलते हैं ये पाइन के पेड़ों के खाने योग्य स्वादिष्ट बीज होते हैं जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं.
पाइन नट्स कैल्सियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस सहित आवश्यक पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं. वे विटामिन ई, विटामिन के और विटामिन बी जैसे विटामिन भी प्रदान करते हैं.
पाइन नट्स में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होते हैं, जो हृदय-स्वस्थ वसा होते हैं. उनमें पिनोलेनिक एसिड, एक प्रकार का ओमेगा -6 फैटी एसिड भी होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है.
चिलगोजा वेट लॉस में भी काफी मदद करता है इसमें मौजूद पिनोलेनिक एसिड तृप्ति का संकेत देने वाले हार्माेन के स्राव को बढ़ाने और भूख दबाने में मदद करता है.अपने आहार में पाइन नट्स को शामिल करने से बेहतर वजन प्रबंधन में योगदान मिल सकता है.
पाइन नट्स में विटामिन ई और पॉलीफेनॉल जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं. एंटीऑक्सिडेंट सूजन को कम करने और पुरानी बीमारियों को रोकने में भूमिका निभाते हैं.
पाइन नट्स ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन का एक अच्छा स्रोत हैं, जो आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं.
पाइन नट्स ऊर्जा का अच्छा स्रोत प्रदान करता है. इन्हें अपने आहार में शामिल करना उन व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकता है जिन्हें तुरंत ऊर्जा बढ़ाने की आवश्यकता होती है.
पाइन नट्स में आहारीय फाइबर होता है, जो स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है. नियमित मल त्याग के लिए पर्याप्त फाइबर का सेवन आवश्यक है और कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है.
पाइन नट्स में फॉस्फोरस होता है, एक खनिज जो कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. यह हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है.
पाइन नट्स में पोषक तत्व रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, जो मधुमेह वाले व्यक्तियों या मधुमेह के विकास के जोखिम वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है.
पाइन नट्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और स्वस्थ वसा उनके सूजन रोधी गुणों में योगदान करते हैं.पुरानी सूजन विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ी होती है, इसलिए अपने आहार में सूजनरोधी खाद्य पदार्थों को शामिल करना फायदेमंद हो सकता है
चिलगोजा के सेवन से दिमाग तेज होता है. इसमें भरपूर मात्रा में आयरन होता है जो ब्रेन हेल्थ के लिए जरूरी है.
Also Read: सर्दियों के मौसम में सुबह बनाएं ये 10 आसान भारतीय नाश्ते के व्यंजन, सब चटकारा लेकर खाएंगेDisclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.