Cauliflower Cleaning Tips : अगर आप भी फूलगोभी की सब्जी खाना बेहद पसंद करते हैं लेकिन कीड़ों की वजह से उसे नहीं खाते है तो अब टेंशन छोड़िए. फूलगोभी में मौजूद कीड़े साफ करना अब बेहद आसान हो गया है. आजकल लोग इसे साफ करने के लिए कई तरीके अपनाते हैं लेकिन कुछ खास किचन हैक्स हैं जो इसे और भी प्रभावी बना सकते हैं.आइये जानते है इन आसान और ट्रिकी उपायों को जिन्हें अपनाकर आप फूलगोभी की सब्जी का आनंद बिना किसी चिंता के ले सकते हैं.
फूलगोभी काे भिगो कर रखे नमक वाले पानी में
फूलगोभी को नमक वाले पानी में करीब 15-20 मिनट तक भिगोकर रखें. नमक का पानी कीड़ों को बाहर निकालने में मदद करता है और फूलगोभी को पूरी तरह से कीड़ों से मुक्त कर देता है. इस हैक्स को अपनाकर आप आसानी से साफ और सुरक्षित फूलगोभी की सब्जी का आनंद ले सकते हैं.
विनेगर से धोना
फूलगोभी की सफाई में विनेगर (सिरका) एक प्रभावी उपाय हो सकता है. अक्सर फूलगोभी में छोटे कीड़े और गंदगी छिपी रहती है जिन्हें निकालना जरूरी होता है.सिरका में मौजूद अम्लीय गुण कीड़ों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और फूलगोभी को पूरी तरह से साफ करते हैं. सिरका और पानी का मिश्रण बना कर फूलगोभी को उसमें कुछ देर के लिए भिगोने से यह पूरी तरह से साफ हो जाती है
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फूलगोभी में करें गर्म पानी का इस्तेमाल
अगर आप फूलगोभी को साफ करने के लिए एक तेज और प्रभावी तरीका तलाश रहे हैं तो उबालते समय गर्म पानी का इस्तेमाल एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. जब आप फूलगोभी को उबालने के लिए गर्म पानी में डालते हैं तो यह कीड़ों को बाहर निकालने में मदद करता है. गर्म पानी कीड़े और अन्य गंदगी को जल्दी से बाहर निकाल देती है जिससे फूलगोभी पूरी तरह से साफ हाे जाती है.
