किसी जीव के जीवित रहने के लिए भोजन एक आवश्यक तत्व है. ऐसा कहा जाता है कि एक इंसान भोजन के बिना 21 दिनों से ज्यादा जीवित नहीं रह सकता है, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जो सुबह की कॉफी के बिना मुश्किल से ही रह पाते हैं. आजकल, अधिकांश लोग जीवित रहने के बजाय आनंद के लिए खाते हैं, और यह सब उनकी स्वाद कलियों के कारण है.
स्वाद प्राथमिकताएं व्यक्तित्व से है जुड़ी
स्वाद कलिकाएं जीभ पर स्थित संवेदी अंग हैं जो व्यक्ति को मीठा, नमकीन, कड़वा और खट्टा जैसे विभिन्न स्वादों का अनुभव और अंतर करने में मदद करती है. आपकी स्वाद प्राथमिकताएं सीधे आपके व्यक्तित्व से जुड़ी होती हैं. जी हां, स्वाद प्राथमिकता के अनुसार आप अपने व्यक्तित्व गुणों के बारे में जान सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे.
मीठा
जो लोग मीठा खाना पसंद करते हैं उनका स्वभाव भी मीठा होता है. वे मिलनसार, मैत्रीपूर्ण और सहानुभूतिपूर्ण हैं. ऐसे लोगों में सामाजिक मेलजोल की चाहत रखने की प्रवृत्ति भी होती है और वे अधिक मिलनसार होते हैं. “मीठे” लोग मिलनसार और अधिक वफादार होते हैं. उनके धर्मार्थ कार्यक्रमों में भाग लेने और अन्य निस्वार्थ कार्यों में स्वेच्छा से भाग लेने की भी अधिक संभावना है.
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खट्टा
खट्टा पसंद करने वाले लोग है आसानी से खुश नहीं होते. वे कभी-कभी अत्यधिक आलोचनात्मक और कठोर हो सकते हैं. वे जल्दी ही चिंतित भी हो जाते हैं और अत्यधिक सोचने लगते हैं.
नमकीन
जो लोग नमकीन पसंद करते हैं वे हमेशा चलते रहते हैं और शायद ही कभी स्थिर होते हैं. वे महत्वकांक्षा से भरे होते हैं और जीवन में रोमांच चाहते हैं. ऐसे लोग जल्दी ही निराश हो जाते हैं, खासकर ट्रैफिक और कामकाज जैसी छोटी-मोटी चीजों से. वे आसानी से नाराज नहीं होते और ज्यादातर समय लापरवाह रहते हैं.
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कड़वा
कड़वे स्वाद को प्राथमिकता देना मनोरोग से जुड़ा हुआ है. अगर आप वास्तव में कड़वे खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हैं, तो संभावना है कि आप आत्ममुग्ध, परपीड़क और असामाजिक व्यवहार भी प्रदर्शित करते हैं. ऐसे लोग सीधे-सादे भी होते हैं और जब अपनी राय व्यक्त करने की बात आती है तो वे इधर-उधर नहीं भटकते.
मसालेदार
मसालेदार खाने को प्राथमिकता देना रोमांच और जोखिम लेने की इच्छा से जुड़ा है. अगर बंजी जंपिंग और नए अनुभवों की तलाश करना ऐसी चीजें हैं जो आपको पसंद हैं, तो संभव है कि आप मसालेदार भोजन भी चाहते हों.
