Lifestyle : हमारी लाइफस्टाइल ही ऐसी हो गई है कि देर रात खाना खाने की आदत सी हो गई है. खाना खाकर सोने जाने के अलावा कोई टाइम नहीं बचता क्योंकि अगली सुबह फिर उठना है क्योंकि घर और ऑफिस की जिम्मेदारी जो कंधे पर है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि सोने से ठीक पहले खाना हानिकारक है.
जब हम खाना खाते हैं तो भोजन को पचाने के दौरान उत्पन्न होने वाला एसिड पेट में मौजूद होता है. गुरुत्वाकर्षण यहाँ बहुत मददगार है, क्योंकि यह द्रव धारा को नीचे की ओर धकेलता है हालाँकि, बिस्तर पर लेटने पर, एसिड पेट से होकर गुजरता है और पाचन तंत्र के संवेदनशील हिस्सों के संपर्क में आ सकता है इसलिए पेट भरकर बिस्तर पर लेटने से सीने में जलन, सीने या गले में दर्दनाक जलन हो सकती है.
कुछ लोगों को रात में पेशाब करने की अधिक आवश्यकता महसूस होती है, जिसे नॉक्टुरिया कहा जाता है .इसका संबंध आपके द्वारा दिन में देर से खाए गए भोजन में कैफीन की मात्रा से हो सकता है इसका मतलब यह है कि आप जो खाना खाते हैं वह मूत्रवर्धक हो सकता है, या दूसरे शब्दों में कहें तो इससे आपको अधिक पेशाब करना पड़ता है. जैसे चाय, चॉकलेट युक्त बेक्ड डेसर्ट और कुछ दवाएं .
जब आप देर से खाते हैं और बिस्तर पर जाने से पहले पर्याप्त समय नहीं बिताते हैं, तो आप शरीर को उस भोजन से कैलोरी जलाने के लिए पर्याप्त समय नहीं देते हैं जो आप खा रहे थे तो भले ही आपको भारी भोजन के बाद बहुत नींद आ रही हो और एक छोटी सी झपकी के लिए सोफे पर गिरना ही वह सब कुछ है जो आप करना चाहते हैं, यह निर्णय आपके फिगर के लिए बुरा हो सकता है यदि आप नहीं चाहते कि कोई अनवांटेड वेट गुप्त रूप से आपके शरीर में आए, तो बेहतर होगा कि सोने से पहले खाना बंद कर दें या रात का खाना खाने के बाद कुछ देर जागते रहे.
कभी – कभी ऐसा होता है कि रात भर करवटें बदलकर सुबह हो जाती है. कभी गौर किया है कि यह रात को पेट भर खाना खाकर तुरंत होता है. यह रात में आपके द्वारा खाए गए भोजन के कारण भी हो सकता है. देर रात के खाने से आपके चयापचय के सक्रिय होने से आपका मस्तिष्क अधिक सक्रिय हो जाता है फिर आप तथाकथित रैपिड आई मूवमेंट (आरईएम) नींद में प्रवेश करते हैं, जो वह समय होता है जब सबसे अधिक सपने आते हैं इसलिए सोने से ठीक पहले खाना बंद करने का प्रयास करें
देर रात बिस्तर पर जाने से तुरंत पहले अधिक भोजन कर लिया है, तो सोते समय भी पूरी पाचन प्रक्रिया जारी रहती है हर किसी के लिए ख़राब नींद का कारण अलग-अलग हो सकता है. ऐसा हो सकता है कि मेटाबॉलिज्म के दौरान आपका दिमाग अधिक सक्रिय होता है, सोने से पहले खाए गए भोजन को पचाने में ऊर्जा खर्च करता है, जिससे आपको कम गहरी नींद आती है. दूसरा कारण यह हो सकता है कि आप सीने में जलन के लक्षणों के कारण जागते रहते हैं. यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि आपने किस तरह का खाना खाया और कितना खाया है.सीने में जलन या रात में नींद न आने जैसी समस्याओं को होने से रोकने के लिए, देर रात के खाने को तुरंत बाद बिस्तर पर जाने से अलग करना बेहतर है।
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