Weight Loss Recipe : आज से अपनी डाईट में एड कीजिए ये मूंग और मेथी के टेस्टी चीले को, जानें विधि

Weight Loss Recipe : मूंग और मेथी के चीले एक बेहतरीन वजन घटाने वाली डिश है, जो स्वाद में भी शानदार होते हैं और सेहत के लिए फायदेमंद भी. यह डिश न केवल आपकी भूख को शांत करती है, बल्कि शरीर को आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करती है.

Weight Loss Recipe : वजन कम करने के लिए सही डाइट और स्वस्थ आहार की जरूरत होती है. अगर आप हल्का, पौष्टिक और टेस्टी खाना चाहते हैं तो मूंग और मेथी के चीले आपके लिए एक बेहतरीन चोइस हो सकते हैं. यह न केवल वजन घटाने में मदद करता है, बल्कि शरीर को आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करता है. तो चलिए, जानते हैं मूंग और मेथी के चीले बनाने की आसान और हेल्दी विधि:-

– मूंग दाल को भिगोकर पेस्ट बनाएं

वजन घटाने के लिए मूंग दाल बेहद फायदेमंद मानी जाती है. सबसे पहले मूंग दाल को रातभर पानी में भिगोकर रखें. सुबह इसे अच्छी तरह से धोकर मिक्सी में पीसकर एक पेस्ट बना लें. इस पेस्ट को ज़्यादा पतला न करें, क्योंकि चीला गाढ़ा होना चाहिए.

– मेथी के पत्तों का उपयोग करें

मेथी के पत्ते भी वजन घटाने में बहुत सहायक होते है. ये पत्ते फाइबर, आयरन और विटामिन्स से भरपूर होते हैं. मूंग दाल के पेस्ट में ताजे मेथी के पत्ते डालें, मेथी को छोटे टुकड़ों में काटकर पेस्ट में मिला लें. इससे ना केवल चीला स्वादिष्ट बनेगा, बल्कि शरीर को भी अतिरिक्त फाइबर मिलेगा जो वजन घटाने में मदद करता है.

– मसाले और स्वाद के लिए

अब मूंग और मेथी के मिश्रण में स्वाद बढ़ाने के लिए आप अपने पसंदीदा मसाले डाल सकते हैं. जीरा पाउडर, हल्दी, काली मिर्च, और नमक डालें. आप चाहें तो थोड़ा हरी मिर्च और अदरक भी डाल सकते हैं. यह मसाले ना केवल स्वाद को बढ़ाते हैं, बल्कि मेटाबॉलिज्म को भी तेज करते हैं.

– तेल का कम इस्तेमाल करें

चीला बनाने के लिए एक नॉन-स्टिक तवा या पैन लें. उसमें एक चम्मच तेल लगाकर तवा गर्म करें. जब तवा गर्म हो जाए, तब मूंग और मेथी के मिश्रण को तवे पर डालकर गोल आकार में फैलाएं. ध्यान रखें कि तेल कम ही इस्तेमाल करें, ताकि चीला हल्का और हेल्दी हो. दोनों तरफ से अच्छे से सिकने तक पकाएं.

– साथ में परोसें

आपका हेल्दी और स्वादिष्ट मूंग और मेथी का चीला तैयार है. इसे हरी चटनी या दही के साथ परोस सकते हैं.दही वजन घटाने में सहायक होता है, क्योंकि यह पाचन को बेहतर बनाता है. आप इसे नाश्ते या लंच के तौर पर भी खा सकते हैं.

मूंग और मेथी के चीले एक बेहतरीन वजन घटाने वाली डिश है, जो स्वाद में भी शानदार होते हैं और सेहत के लिए फायदेमंद भी. यह डिश न केवल आपकी भूख को शांत करती है, बल्कि शरीर को आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करती है. तो अगर आप वजन कम करने के साथ-साथ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी जरूर ट्राय करें.