DHANBAD NEWS : फूड लाइसेंस के बिना निरसा में चलायी जा रही मिक्सचर फैक्ट्री सील

DHANBAD NEWS : धनबाद जिले के निरसा के भालजोरिया रोड में बिना फूड लाइसेंस के चलायी जा रही नमकीन मिक्सचर फैक्ट्री को फूड सेफ्टी विभाग ने शनिवार को सील कर दिया है. फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने निरसा के भालजोरिया रोड स्थित मिक्सचर फैक्ट्री में छापेमारी की. नेतृत्व फूड सेफ्टी अधिकारी राजा कुमार कर रहे थे. संचालक कुंदन साव से फैक्ट्री संचालन का फूड लाइसेंस की मांग की गयी, जिसे वह प्रस्तुत नहीं कर पाया. फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने जांच की पाया की फैक्ट्री में कई तरह के प्रतिबंधित खाद्य सामग्री का इस्तेमाल कर मिक्सचर बनाया जा रहा है. इसके बाद फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने खाद्य सामग्री का सैंपल जब्त कर लिया और संचालक पर 10 हजार रुपये जुर्माना लगाते हुए फैक्ट्री को सील कर दी. जब्त खाद्य सामग्री की जांच रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जायेगी.

दो दुकानों की मिठाई में पाये गये कीड़े, फैली थी गंदगी :

फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने निरसा मोड़ व जामताड़ा रोड स्थित श्री दुर्गा स्वीट्स भंडार में जांच की. दोनों दुकानों की कई तरह की मिठाईयों में कीड़े पाये गये. साथ ही दुकान में गंदगी फैली हुई थी. इस पर दोनों दुकानों से मिठाई के सैंपल जब्त कर संचालकों पर पांच-पांच हजार रुपये जुर्माना लगाये गये. इसके अलावा निरसा के मां काली स्वीट्स में गंदगी समेत कई तरह की गड़बड़ी मिलने पर पांच हजार रुपये जुर्माना लगाया गया. वहीं बिना फूड लाइसेंस के लोकल फूड पैकेट बेचने पर गौतम किराना स्टोर पर पांच हजार रुपये जुर्माना लगाया गया. दुकान से कई तरह के खाद्य सामग्री का पैकेट जब्त किया गया. जबकि निरसा के बांकुड़ा स्वीट्स व मिष्ठीमुख स्वीट्स की जांच के बाद भी मिठाई के सैंपल जब्त किये गये हैं.