पर्व त्योहारों में खाद्य पदार्थों की जांच के नाम पर आइ वॉश

– खाद्य पदार्थों के नमूने की नहीं होती जांच, रिपोर्ट में ओके – बाजार में धड़ल्ले से मिलावटी समान का हो रहा इस्तेमाल वरीय संवाददाता,भागलपुर. शहर के होटलों, ढ़ाबों व रेड़ी पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों में मिलावटी सामान का इस्तेमाल होता है. लोग आये दिन मिलावटी खाद्य पदार्थों को खा कर बीमार पड़ते हैं, वहीं दूसरी ओर स्वास्थ्य विभाग भी पर्व-त्योहार की तरह ही जांच अभियान चलाता है. जांच अभियान में लिये गये सैंपल को लेबोरेट्री भेजने में भी देरी की जाती है. लेबोरेट्री से जांच रिपोर्ट आने में महीनों लग जाते हैं, और जब रिपोर्ट विभाग को मिलता है, तो अधिकतर दुकानों के सैंपलों में ओके ही आता है.ऐसे में विभाग के उदासीनता व लापरवाह रवैया का शिकार आम लोग रोज हो रहे हैं और विभाग हाथ पर हाथ धरे बैठा है. दिखावा के लिए बुधवार को भी फूड सेफ्टी ऑफिसर ने कलाली गली से सरसों तेल का सैंपल एक दुकान से लिया है. कई मिठाई दुकानों से भी सैंपल लिया है, लेकिन कार्रवाई नहीं होने से दुकानदार भी विभागीय कार्रवाई को बरसाती मौसम की तरह लेते हैं और अपना काम करते रहते हैं. उन्हें विभागीय कार्रवाई का न तो डर है न ही विभाग की ओर से इस मामले में कोई ठोस कदम उठाया जाता है. फूड सेफ्टी ऑफिसर जितेंद्र प्रसाद ने बताया कि कई दुकानों से सैंपल लिये गये हैं. जांच के लिए लेबोरेट्री भेजा जायेगा.