प्रशासन दूध की गुणवत्ता जांच करे

प्रशासन दूध की गुणवत्ता जांच करे कॉमफेड ने मिलावटी दूध वितरण पर रोक के लिए प्रशासन से किया अनुरोध खाद्य व उपभोक्ता संरक्षण विभाग ने अलग-अलग टीम से दूध का सैंपल लेकर विभाग को भेजने को कहा वरीय संवाददाता, भागलपुर बिहार स्टेट मिल्क कोऑपरेटिव फेडरेशन लिमिटेड(कॉमफेड) ने अपने सुधा दूध की गुणवत्ता बनाये रखने के लिए और पुख्ता योजना बनायी है. इसके लिए विभाग ने जिला प्रशासन को अपने स्तर पर औचक निरीक्षण टीम बनाने को कहा है. इस औचक निरीक्षण में कॉमफेड प्लांट तक आनेवाले दूध की खेप सहित पैकिंग के बाद विभिन्न बूथों पर पैकेट के पहुंचने तक पर नजर रखी जायेगी. कॉमफेड ने टीम के सदस्यों द्वारा सैंपल को विभाग के प्रयोगशाला में भेजने की बात कही है. कॉमफेड ने खाद्य व उपभोक्ता संरक्षण विभाग के माध्यम से जिला प्रशासन को पत्र लिखा है. पत्र में उल्लेख है कि कई जगहों से ऐसी शिकायतें आ रही हैं कि सुधा प्रोडक्ट की गुणवत्ता पर असर पड़ सकता है. इसका असर प्लांट के पैकिंग पर पड़ेगा. अभी तक इस बारे में कोई मामला प्रकाश में नहीं आया है, लेकिन विभाग इस ओर कोई कमी नहीं छोड़ना चाहता है. यह होगी गतिविधि कॉमफेड के अनुरोध पर जिला स्तर पर आपूर्ति पदाधिकारी स्तर पर टीम का गठन होगा. यह टीम अपने-अपने क्षेत्र में कॉमफेड के पैकिंग दूध को लेकर औचक जांच करेगी. इसमें टीम कहीं पर भी सूचना के आधार पर चेकिंग करेगी और आशंका होने पर उसके सैंपल भी लेगी. इस सैंपल की गुणवत्ता जांच को फिर कॉमफेड के पास भेजा जायेगा.