स्वस्थ जीवन के लिए संतुलित भोजन आवश्यक

स्वस्थ जीवन के लिए संतुलित भोजन आवश्यक – पीजी होम साइंस में सेमिनार का आयोजन फोटो संवाददाता, भागलपुर आहारिकी दिवस के अवसर पर इंडियन डाॅइटिक एसोसिएशन की ओर से सोमवार को पीजी होम साइंस विभाग में सेमिनार का आयोजन किया गया. कार्यक्रम का विषय खाने के लिए सुरक्षित भोजन रखा गया था. इस मौके पर एसोसिएशन की अध्यक्ष प्रो प्रमिला प्रसाद ने कहा कि स्वस्थ जीवन के लिए संतुलित भोजन लेना आवश्यक है. हर व्यक्ति को स्वच्छ, हाथ की सफाई, दांतों की सफाई, नाखून की सफाई आदि चीजों पर खास ध्यान देने की जरूरत है. भोजन तैयार करने के दौरान रसोई घर की स्वच्छता होना आवश्यक है. वैज्ञानिक तरीके से भोजन तैयार किया जाये. डॉ फारूक अली ने कहा कि दूध, मांस और पानी में जीवाणु तेजी से वृद्धि बढ़ता है. लोगों को सप्लाई वाटर में दूषित पानी मिलता है. ऐसे में लोग तरह -तरह के बीमारी में ग्रस्त हैं. इस मौके पर विभागाध्यक्ष डॉ रेणुरानी जायसवाल, डॉ ममता कुमारी, डॉ शाहिदा खानम, डॉ मनोज कुमार, रविंद्र प्रसाद, विनोद कुमार आदि उपस्थित थे.