Bihar : दशहरा में सब्जियों के दाम ने फीका किया स्वाद, टमाटर ने लोगों को किया ”लाल”

Bihar : इन दिनों नवरात्र के कारण लोग प्याज और लहसुन का सेवन नहीं करते हैं. ऐसे में रसोई में सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए टमाटर का उपयोग किया जाता है. इसी बीच टमाटर के बढ़ते भाव ने लोगों का जायका बिगाड़ दिया है.

सूबे में एक ओर जहां नवरात्र की धूम है तो वहीं दूसरी ओर सब्जियों के बढ़ते दामों ने लोगों का जायका बिगाड़ दिया है. बाजार में टमाटर सौ रुपये किलो मिल रहे है. वहीं मिर्च भी सौ रुपये किलो बिक रहे हैं. जबकि हरी सब्जियों के भी भाव बढ़ गए हैं. 30 रुपये में मिलने वाली सब्जियां अब 60 से 80 रुपये में मिल रहे हैं. वहीं 60 से 80 रुपये में मिलने वाले टमाटर ने महंगाई की शतक लगा ली है.

टमाटर हुआ लाल

इन दिनों नवरात्र के कारण लोग प्याज और लहसुन का सेवन नहीं करते हैं. ऐसे में रसोई में सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए टमाटर का उपयोग किया जाता है. इसी बीच टमाटर के बढ़ते भाव ने लोगों का जायका बिगाड़ दिया है. नवरात्र के पहले इन सब्जियों की कीमत मात्र 30 रुपये थी वहीं अब सारी सब्जियां 60 रुपये किलो मिल रहे हैं. अचनाक सब्जियों के दामों में उछाल कैसे आया है इसका जवाब खुद सब्जी विक्रेता भी नहीं दे पा रहे हैं.

बाजार समिति में ही महंगा तो हम क्या करें

सब्जी विक्रेताओं का कहना है कि उन्हें बाजार समिति आढ़त से महंगा सब्जी मिला है तो वो भी महंगा बेच रहे हैं. फिलहाल सब्जियों के दाम सातवें आसमान पर हैं. ऐसे में सब्जियों की कीमत नवरात्रि के बाद और बढ़ेंगी या घटेंगी ये कह पाना फिलहाल संभव नहीं है. सब्जी की कीमत के कारण लोगों ने सब्जियों के खरीदारी में कमी ला दी है. एक या आधा किलो की जगह अब लोग केवल ढाई सौ ग्राम सब्जी खरीद रहे हैं.

सब्जियों के दाम प्रति किलो

रेट	पहले	अब
आलू	35	40
बैंगन	50	80
भिंडी	50	70
कटहल	50	80
लौकी	20	50
प्याज	40	50
टमाटर	80	100
तिरोई	30	40
मिर्च	40	150
परवल	50	80
कद्दू	30	50
शिमला मिर्च	150	200
बोरो	30	50
घेवड़ा	40	50