IRCTC Bihar: नवरात्रि के दौरान ट्रेन में सफर करने वाले यात्रियों के लिए एक खुशखबरी है. दरअसल, IRCTC ने यात्रा के दौरान लोगों को नवरात्र स्पेशल खाना देने का फैसला किया है. रेल में यात्रा के दौरान अब यात्री अपना मनपसंद खाना आर्डर कर सीट पर शुद्ध-शाकाहारी भोजना मंगवा सकेंगे. इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन की इस घोषणा के बाद रेल यात्रियों के बीच खुशी की लहर है.
IRCTC के मुताबिक नवरात्रा स्पेशल थाली के लिए रेल यात्रियों को 1323 पर कॉल कर आर्डर देना होगा. इसके बाद यात्रियों की सीट तक रेलकर्मी साफ-सुथरी थाली लेकर पहुंच जाएंगे. खास बात यह है कि भोजन में सामान्य नमक का प्रयोग नहीं किया जाएगा. भोजन पकाने के लिए सेंधा नमक प्रयोग में लाई जाएगी.
इस संबंध में आईआरसीटीसी के पीआरओ आनंद कुमार झा ने कहा कि नवरात्रि के दौरान व्रत रखकर रेल यात्रा सफर कर रहे यात्रियों को खानपान की विशेष चिंता होती थी. इसी को ध्यान में रखकर नवरात्रि स्पेशल थाली प्लान बनाई गई है. उन्होंने कहा कि अगर इस प्लान का रिस्पांस ठीक-ठाक रहा तो, प्लान को आगे भी जारी रखा जा सकता है.
रेल अधिकारी के मुताबिक नवरात्रि स्पेशल थाली चार अलग-अलग कैटेगरी में उपलब्ध रहेगी. रेल यात्री अपने पसंद के अनुसार थाली को 1323 पर कॉल कर ऑर्डर कर सकेंगे. पहली थाली में फल, पकौड़े और दही मिलेंगे. जबकि दूसरी थाली में पराठे, साबूदाने की खिचड़ी और अलग-अलग तरह के तीन सब्जी रहेंगे. प्लान की तीसरी थाली में आलू की सब्जी, दो पराठे और साबूदाने की खीर मिलेंगे. जबकि चौथी थाली में आलू के पराठे और पनीर के पराठे मिलेंगे.
आईआरसीटीसी की मानें तो रेल यात्री फलाहारी भोजन का भी ऑर्डर कर सकेंगे. इसके अलावे उपवास में रहने वाले यात्रियों के लिए फलों के अलावा मूंगफली, मखाना, साबूदाने की खीर, सिंघाड़ा के आटे का हलवा की भी व्यवस्था है. बता दें कि पेंट्री कार में शाकाहारी भोजन पकाने की व्यवस्था की गई है. स्पेशल प्लान थाली बिना लहसुन-प्याज के पकाई जाएगी.
