दुरुस्त होकर खुला एयरपोर्ट का रेस्टोरेंट -सं

खाद्य सुरक्षा विभाग ने खामियां मिलने पर किया था सील संवाददाता, पटनापटना एयरपोर्ट का बंद रेस्टोरेंट शुक्रवार की देर रात खोल दिया गया. लेकिन, इस बार नजारा बिल्कुल बदला-बदला नजर आ रहा था. किचन में जहां सफाई दिख रही थी, वहीं सामान को व्यवस्थित ढंग से रखा गया था. दो फ्रिज भी थे. एक में […]

By Prabhat Khabar Digital Desk | January 24, 2015 11:02 PM

खाद्य सुरक्षा विभाग ने खामियां मिलने पर किया था सील संवाददाता, पटनापटना एयरपोर्ट का बंद रेस्टोरेंट शुक्रवार की देर रात खोल दिया गया. लेकिन, इस बार नजारा बिल्कुल बदला-बदला नजर आ रहा था. किचन में जहां सफाई दिख रही थी, वहीं सामान को व्यवस्थित ढंग से रखा गया था. दो फ्रिज भी थे. एक में शाकाहारी व एक में मांसाहारी सामान रखा गया था. मजे की बात तो यह है कि कूक भी शनिवार को एपरन और गल्पस पहन कर खाना बना रहे थे. गौरतलब है कि गुरुवार को खाद्य सुरक्षा विभाग ने एयरपोर्ट पर संचालित हो रहे रेस्टोरेंट पर छापा मारा था. जिसमें परिसर के दूसरे तले पर चल रहे एक रेस्टोरेंट में नियम को ताक पर रख कर खाना बनाया जा रहा था. खामियां मिलने पर खाद्य विभाग ने तुरंत सील कर दिया था.गंदगी दिखी, तो लाइसेंस रद्द : एयरपोर्ट के डायरेक्टर सोने मरांडी ने कहा कि जंकशन फूड और स्टाफ कैंटीन में अगर मानक के अनुसार खाना नहीं बनाया गया, तो लाइसेंस भी रद्द हो सकता है. उन्होंने शनिवार को कैंटीन और फूड रेस्टोरेंट का मुआयना किया और संचालक को चेतावनी दी कि अगर यात्रियों को अच्छा खाना तय रेट पर नहीं दिया गया, तो लाइसेंस रद्द किया जा सकता है.

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