Chhath Puja Samagri List: छठ महज एक धार्मिक अनुष्ठान नहीं, इसमें विज्ञान भी छुपा है. व्रत करने वाले शारीरिक और मानसिक रूप से इसके लिए तैयार होते हैं. छठ पूजा के दौरान इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री शरद ऋतु के अनुसार ही होती हैं. इसमें चढ़ाये जाने वाले प्रसाद का बहुत महत्व होता है, जिनके बिना पूजा को पूर्ण नहीं माना जाता. आज से छठ महापर्व की शुरुआत हो रही है. आइए, जानते हैं छठ में चढ़ने वाले प्रसाद और उसके पीछे के वैज्ञानिक कारण.
ठेकुआ
छठ पूजा में ठेकुए का प्रसाद सबसे अहम माना जाता है. इसके पीछे वैज्ञानिक तर्क है कि छठ के साथ सर्दी की शुरुआत हो जाती है और ठंड से बचने और सेहत को बेहतर रखने में गुड़ बेहद गुणकारी होता है.
गन्ना
गन्ने के रस में विटामिन सी और जिंक जैसेतत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं. इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को हानिकारक मुक्त कणों से बचाते हैं.
केला
इसके पीछे तर्क है कि छठ पर्व बच्चों के लिए किया जाता है और सर्दियों के मौसम में बच्चों में गैस की समस्या होती है, ऐसे में उन्हें इससे बचानेके लिए प्रसाद में केला दिया जाता है.
नारियल
मौसम में बदलाव के कारण होने वाले सर्दी जुकाम की समस्या से नारियल बचाने में मदद करता है. इसमें कई अहम पौष्टिक तत्व मौजूद हैं, जो इम्यून सिस्टम को बेहतर रखने में मदद करते हैं.
गागर नींबू
गागर नींबू हमारे स्वास्थ्य के लिए किसी वरदान सेकम नहीं है. यह हमें कई रोगों से दूर रखता है और बदलते मौसम में यह हमारे शरीर को बीमारियों से लड़नेके तैयार करता है.
चावल के लड्डू
लड्डू में इस्तेमाल किये गये चावल धान की कई परतों सेतैयार होते हैं, जिन्हें स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इसमें कई प्रकार के विटामिन होते हैं.
कद्दू और भात
कद्दू और भात का सेवन करना शरीर को व्रत के अनुकूल तैयार करनेकी प्रक्रिया का हिस्सा है. निर्जला व्रत के बाद गन्ने के रस व गुड़ से बनी खीर पर्याप्त ग्लूकोज की मात्रा सृजित करती है.
हल्दी, मूली, नींबू
ये इम्यूनिटी बढ़ाने में कारगर हैं. इसके साथ-साथ शरीर को स्वस्थ्य भी रखते हैं. हल्दी, मूली, गाजर, नींबू और दूसरे गुणकारी फलों और सब्जियों का प्रयोग स्वास्थ्य के लिए काफी लाभप्रद है.
ड्राइफूड
छठ में ड्राइफूड समेत कई ऐसे फल का इस्तेमाल होता है, जिनके सेवन से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और ऊर्जा मिलती है.
आंवला
आंवला इम्यूनिटी बढ़ानेके साथसाथ शरीर में कैल्सियम की कमी को पूरा करता है. यह आंख और बालों के लिए भी काफी फायदेमंद है.