पहले नकली बता पनीर व दूध किया नष्ट, फिर बताया सही, डेयरी सील

सोमवार को नकली दूध व पनीर की शिकायत पर खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी अजय कुमार व प्रखंड आपूर्ति अधिकारी एहसान करीमी ने मनेर के देवी चौराहा मोहल्ले के सुमन डेयकी में छापेमारी की.

By Prabhat Khabar News Desk | August 13, 2024 12:47 AM

मनेर. सोमवार को नकली दूध व पनीर की शिकायत पर खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी अजय कुमार व प्रखंड आपूर्ति अधिकारी एहसान करीमी ने मनेर के देवी चौराहा मोहल्ले के सुमन डेयकी में छापेमारी की. इस दौरान 100 किलो पनीर के साथ मक्खन और 200 लीटर दूध को मिलावटी बताते हुए नष्ट कर दुकान को सील कर दिया, लेकिन शाम में इन चीजों को सही बताया और फूड लाइसेंस न होने के कारण दुकान सील करने की बात कही. बताया जाता जाता है कि मनेर के शिकायतकर्ता ने पटना डीएम से डेयरी में नकली व मिलावटी दूध, पनीर, मक्खन सहित खोवा बिक्री व सप्लाई की शिकायत की थी. इसी शिकायत के आलोक में कैलाश राय के सुमन डेयरी में दिन के करीब 12 बजे छापेमारी की गयी. छापेमारी और जब्ती की प्रक्रिया घंटों चली. छापेमारी के दौरान करीब दिन के तीन बजे अधिकारी ने पनीर व मक्खन और दूध को नष्ट किया. छापेमारी के दौरान अधिकारियों के सामने दुकानदार ने जब्त दूध, पनीर व मक्खन में मिलावट की बात स्वीकार की. इस दौरान डेयरी और उसके गोदाम को सील कर दिया गया. उसके बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने पनीर व दूध का सैंपल जांच के लिए अपने साथ पटना ले गयी. वहीं शाम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि जब्त सैंपल की जांच की गयी, िजसमें सभी सामान सही पाये गये. डेयरी बगैर फूड लाइसेंस के चल रही थी, जिसके तहत कार्रवाई कर सील की गयी.

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