खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने की होटलों और रेस्तरां की जांच

जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी ने सोमवार को विभिन्न होटलों, खाद्य प्रतिष्ठानों और रेस्तरां का औचक निरीक्षण किया.

By Prabhat Khabar News Desk | October 7, 2024 9:25 PM

कोडरमा बाजार.

जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी ने सोमवार को विभिन्न होटलों, खाद्य प्रतिष्ठानों और रेस्तरां का औचक निरीक्षण किया. इस दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की़ साथ ही आवश्यक जांच के लिए मिठाइयों का सैंपल लिया़ खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने जिला मुख्यालय स्थित राज स्वीट्स, सुधा स्वीट्स, वर्धमान होटल में जांच की़ उन्होंने कहा कि दुर्गा पूजा, दीपावली, छठ पूजा के दौरान श्रद्धालुओं और आमजनों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ मिले. ग्राहकों के सेहत के साथ खिलवाड़ नहीं हो. मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री करने पर सख्त कार्रवाई होगी. उपायुक्त के निर्देश पर अभियान चलाया जा रहा है़ होटलों, रेस्तरां आदि की जांच कर सैंपल जांच के लिए भेजा जायेगा. मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री करनेवालों के खिलाफ कार्रवाई होगी़ उन्होंने होटल संचालकों से नियमों का पालन करने, स्वच्छता पर विशेष ध्यान देने, अनावश्यक रंगों का इस्तेमाल नहीं करने का निर्देश दिया़

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