रांची : …जब रिम्स में भर्ती लालू को नाश्ते में परोसा गया सड़ा अंडा
रांची : रिम्स के कार्डियोलॉजी िवंग में भर्ती लालू प्रसाद को नाश्ता में सड़ा हुआ अंडा दे दिया गया. नाश्ते में अाया अंडा देखने से ही खराब लग रहा था, इसलिए उसे कटवाया गया. काटने पर अंडा के किनारे वाला भाग काला दिखायी दिया. इसके बाद अंडा को लौटा दिया गया. वहीं, लालू प्रसाद के […]
रांची : रिम्स के कार्डियोलॉजी िवंग में भर्ती लालू प्रसाद को नाश्ता में सड़ा हुआ अंडा दे दिया गया. नाश्ते में अाया अंडा देखने से ही खराब लग रहा था, इसलिए उसे कटवाया गया. काटने पर अंडा के किनारे वाला भाग काला दिखायी दिया. इसके बाद अंडा को लौटा दिया गया.
वहीं, लालू प्रसाद के पास सड़ा अंडा पहुंचने की सूचना पर डायटिशियन मीनाक्षी कुमारी को बुलाया गया. डायटिशियन ने बताया कि किचन के कर्मचारियों को स्पष्ट निर्देश है कि लालू प्रसाद को दिये जानेवाले खाने को भेजने से पहले जांच ली जाये. इसके बाद भी लापरवाही हुई है. खाना सप्लाई करनेवाली एजेंसी को शो-कॉज कर जानकारी ली जायेगी.
कैसे हुई घटना: सूत्रों की मानें तो शनिवार को सामान्य मरीजों को अंडा देना था. प्रत्येक मरीज को दो अंडा दिया जाता है, इसलिए करीब 2600 से ज्यादा अंडे उबाले गये थे. उबालते समय एजेंसी के कर्मचारियों को देखना चाहिए था कि जो अंडा पानी में तैरने लगे वह सड़ा हुआ है. नियमत: उसे उबालने से पहले ही हटा देना चाहिए था, लेकिन ऐसा नहीं हुआ.
पूरे मामले की जांच करायी जायेगी. उपाधीक्षक, डायटिशियन को स्वयं जांच कर लालू प्रसाद को खाना भिजवाना है. अगर ऐसा नहीं किया गया है तो बड़ी चूक है. खाना सप्लाई करनेवाली एजेंसी पर भी कार्रवाई की जायेगी.
आरके श्रीवास्तव, रिम्स निदेशक