रांची. मकर संक्रांति को लेकर दूध और दही की अधिक डिमांड रहती है. इसे लेकर डेयरियों ने खास व्यवस्था की है. मेधा डेयरी, सुधा डेयरी सहित अन्य कंपनियों ने तैयारी कर ली है. अकेले मेधा डेयरी ने 11 से 14 जनवरी तक लगभग सात लाख लीटर दूध और 70,000-80,000 किलो दही की बिक्री का लक्ष्य रखा है. जबकि, सुधा डेयरी ने इन चार दिनों में लगभग 5.5 लाख लीटर दूध और लगभग 60,000 से 65,000 किलो दही की बिक्री करने का लक्ष्य रखा है. वहीं, मेधा डेयरी लगभग 8,000 किलो पनीर और सुधा 10,000 किलो पनीर की सप्लाई करेगा.
दही के लिए चलेगी विशेष गाड़ी
दही की कमी न हो और लोगों को आसानी से दही मिल सके, इसके लिए कंपनियों ने खास व्यवस्था की है. इसके लिए अलग-अलग एरिया में विशेष गाड़ी चलायी जायेगी. मकसद है कि किसी भी क्षेत्र में दही की किल्लत न हो. जिस भी क्षेत्र में दही की कमी होगी, वहां पर जल्द दही पहुंचाया जायेगा. वहीं, कंपनियों ने आग्रह किया है कि जिन लोगों को दूध और दही की जरूरत हो, वह अपने नजदीकी बूथों में दही के लिए अग्रिम बुकिंग करा लें. इससे उन्हें अधिक परेशान नहीं होगी.हर पैक साइज में है उपलब्ध
लोगों की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए कंपनियों ने हर पैक साइज में दही उपलब्ध कराया है. पाउच में 400 ग्राम और एक किलो का दही मिलेगा. जबकि, जार में एक, दो और पांच किलो में भी दही उपलब्ध रहेगा.डिस्क्लेमर: यह प्रभात खबर समाचार पत्र की ऑटोमेटेड न्यूज फीड है. इसे प्रभात खबर डॉट कॉम की टीम ने संपादित नहीं किया है
