रांची. सर्दी शुरू होते ही रांची में अंडे की डिमांड बढ़ गयी है. स्थिति यह है कि खुदरा बाजार में अंडा आठ रुपये पीस बिकने लगा है. 22 नवंबर से एक ट्रे अंडे की कीमत बढ़ कर 205 से 210 रुपये हो गयी है. जबकि 20 और 21 नवंबर को 195-200 रुपये और 19 नवंबर तक 190 रुपये प्रति ट्रे अंडा मिल रहा था. एक ट्रे में कुल 30 अंडे होते हैं.
रांची में हर दिन आठ लाख पीस अंडे की खपत
बाजार के जानकारों का कहना है कि रांची में हर दिन लगभग आठ लाख पीस अंडे की खपत है. हर दिन लगभग चार ट्रक अंडे की डिमांड है. एक ट्रक में 1,000 पेटी (कार्टून) अंडे होते हैं. वहीं, एक पेटी में कुल 210 अंडे होते हैं. वर्तमान में अंडे की आवक आंध्र प्रदेश और हैदराबाद से हो रही है.
कीमत बढ़ने का यह है कारण
थोक विक्रेताओं का कहना है कि मकई और सोया का दाम बढ़ने के कारण कीमतें बढ़ी हैं. सितंबर में मकई 24 रुपये प्रति किलो मिल रहा था. जबकि, वर्तमान में मकई 44 रुपये प्रति किलो मिलने लगा है. वहीं, सोया की कीमत 30 रुपये से बढ़ कर 50 रुपये प्रति किलो हो गयी है.
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