झारखण्ड में हसीन बाग के साथ साथ स्वादिष्ट साग भी है, देखें तस्वीरें
झारखंड राज्य न सिर्फ अपने पर्यटन स्थल के लिए जाना जाता है बल्कि यहां पर मिलने वाली साग सब्जियों के लिए बेहद प्रसिद्ध है जो कि न सिर्फ स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से फायदेमंद है बल्कि ये बेहद स्वादिष्ट भी है.
बथुआ हर सब्जी मार्केट में आसानी से मिल जाता है, और देश भर में लोग बथुआ का सेवन करते हैं. बथुआ खाने से रोगों से मुक्ति मिलती है? इसके पत्ते दांत दर्द में औषधि का काम करते हैं. साथ ही साथ किसी भी प्रकार चोट में इसके पत्ते को पीसकर लगाने से आराम मिलता है.
चने का साग स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है. डायबिटीज से लेकर त्वचा रोग कई की परेशानियों से छुटकार दिलाने में चने का साग काफी लाभप्रद साबित होता है. चने का साग कई तरह के पोषक तत्वों जैसे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयरन, कैल्शियम और विटामिन से भरपूर होता है, जो शरीर की कई परेशानियां जैसे कब्ज, डायबिटीज से छुटकारा दिला सकता है.
खेसारी साग का नाम शायद बहुत कम लोगो को पता है. इसका सेवन दर्द, थकान, सूजन, जलन, हृदय का रोग तथा अर्श या बवासीर जैसे बहुत रोगों के लिए लाभकारी होती है.
झारखंड का ऐतिहासिक मंदिर, सुंदर पहाड़ और पर्यटकों को अपनी खींचता है. प्रकृति प्रेमियों को ये जगह तो रोमांचित कर जाता है. यहां के झरनों का मनोरम दृश्य तो पर्यटकों को लुभाता है.
