ऑल इंडिया कैटरर्स का राष्ट्रीय सम्मेलन नौ अगस्त से हैदराबाद में

रांची. झारखंड कैटरर्स एसोसिएशन और फेडरेशन ऑफ ऑल इंडिया कैटरर्स (एफएआइसी) के तत्वावधान में रविवार को बैठक हुई. बैठक के पूर्व संवाददाता सम्मेलन में एफएआइसी के प्रतिनिधि दिनेश शर्मा ने कहा कि तीन दिवसीय राष्ट्रीय सम्मेलन (पांचवां कन्वेंशन एवं एग्जीबिशन) हैदराबाद की हाइटेक सिटी में नौ से 11 अगस्त तक होगा. इसमें देश भर से लगभग 6,000 कैटरर्स के आने की संभावना है.

सम्मेलन में कैटरर्स को कई चीजें सीखने को मिलेंगी. वर्कशॉप व कॉस्ट कटिंग के गुर के अलावा हाइजीन मेंटेन करने के तरीके बताये जायेंगे. यही नहीं, सम्मेलन में शामिल होने वाले कैटरर्स को सुबह, दोपहर और रात में 200 से अधिक डिश परोसे जायेंगे. मकसद है कि वे हर डिश के बारे में जान सकें. हर दो साल के अंतराल पर यह सम्मेलन किया जाता है. श्री शर्मा ने कहा कि अधिक से अधिक सदस्य एफएआइसी से जुड़ कर अपने व्यवसाय को और अधिक इनोवेटिव और सशक्त बनायें.

एसोसिएशन की सदस्यता ग्रहण करें

झारखंड कैटरर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष कमल कुमार अग्रवाल एवं सचिव अरुण कुमार सिंह ने कहा कि हम अपने व्यवसाय को नयी दिशा और नयी सोच के साथ आगे बढ़ा सकते हैं. अधिक से अधिक कैटरर्स फेडरेशन ऑफ ऑल इंडिया कैटरर्स एसोसिएशन की सदस्यता ग्रहण करें. हैदराबाद में आयोजित कन्वेंशन में झारखंड कैटरर्स एसोसिएशन के लगभग दो दर्जन प्रतिनिधि शामिल होंगे.

कैटरर्स डायरेक्टरी बनायी जायेगी

मीडिया प्रभारी राहुल कुमार कश्यप ने कहा कि आनेवाले दिनों में कैटरर्स डायरेक्टरी बनायी जायेगी. इसमें झारखंड से जुड़े हुए सभी कैटरर्स के मोबाइल नंबर के साथ-साथ ब्लड ग्रुप और मेडिकल टीम का भी नंबर उपलब्ध होगा. मौके पर झारखंड कैटरर्स एसोसिएशन के राकेश कुमार मिश्रा, वरिष्ठ सदस्य जसवंत पांडेय, संयुक्त सचिव दीपेश शर्मा, वकील साव, रोशन सिंह, नवीन कुमार शर्मा, पंकज शर्मा, संजय, राजेश निषाद, संजय, धीरज, राजीव, रंजीत, अमन आदि उपस्थित थे.