Garlic Benefits: सर्दियों का सीजन शुरू हो गया है. यह मौसम अपने साथ कई बीमारियों को लेकर आता है. इस मौसम में कोल्ड, बुखार जैसे वायरस तेजी से फैलते हैं. ऐसे में इस मौसम में ऐसी डाइट लेनी चाहिए जो बीमारियों से बचाएं. इसमें लहसुन यानी गार्लिक भी शामिल है. आज हम बताएंगे सर्दियों में लहसुन खाने से होने वाले फायदे के बारे में.
लहसुन में एलिसिन के अलावा एंटी-फंगल, एंटी-बैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट, फॉस्फोरस, आयरन, मैग्नीशियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, जिंक, कॉपर, राइबोफ्लेविन, थायमिन, नियासिन आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं. जो बीमारियों से बचाते हैं.
लहसुन (गार्लिक) का सेवन सर्दियों के मौसम में खांसी और कोल्ड से बचने के लिए किया जाता है. अगर आप सर्दी और खांसी से परेशान हैं तो रोजाना भोजन के साथ लहसुन का सेवन करें. ऐसा करने से आपको कोल्ड और खांसी जैसी समस्यां से राहत मिलेगी.
वजन कम करने में
सर्दियों में अक्सर देखा जाता है कि लोग अपने बढ़ते वजन से परेशान रहते हैं. क्योंकि विंटर में वजन को कम करना बहुत मुश्किल काम है. ऐसे में रोजाना लहसुन का सेवन करें. क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर को डिटोक्स करता है. जिससे वजन कम करने में काफी मदद मिलती है.
सर्दियों में इम्युनिटी कमजोर हो जाती है. जिससे कई तरह की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में रोजाना भोजन के साथ लहसुन का सेवन करना चाहिए.
लहसुन में कैल्शियम पाए जाते हैं जो हड्डियों के लिए बेहद कारगर माना जाता है. ऐसे में अगर आप अपने जोड़ों के दर्द से परेशान हैं तो रोजाना घी में लहसुन के दो कली को भून लें और खाने के साथ खाए. ऐसा करने से हड्डियां मजबूत होती है.