Bathua Ke Fayde: सर्दी का मौसम शुरू हो गया है. इस सीजन में सबसे ज्यादा लोग बुथआ का साग खान पसंद करते हैं. बथुआ लाजवाब स्वाद के साथ-साथ पोषक तत्व से भी भरपूर होता है. इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन बी2, बी3, बी5, विटामिन-सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैगनीज, फॉस्फोरस, लोहा ,पोटैशियम, सोडियम पाए जाते हैं. जो सेहत के लिए बेहद जरूरी होते हैं. चलिए जानते हैं बथुआ का साग खाने से होने वाले फायदों के बारे में. बथुआ का साग खाने के क्या है फायदे.
सर्दियों में बथुआ का साग खाने से पाचन संबंधी समस्याएं जैसे पेट में दर्द और कब्ज से राहत मिलती है. क्योंकि इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और सोडियम पाया जाता है. जो पाचन के लिए फायदेमंद होता है. ऐसे में जो लोग इन समस्याओं से परेशान हैं उन्हें रोजाना बथुआ का साग खाना चाहिए.
आमतौर पर देखा गया है कि सर्दियों के मौसम में लोग पानी पीना कम कर देते हैं. जिसके कारण यूरिन संबंधी समस्याएं जैसे जलन और दर्द होती है. ऐसे लोगों को बथुए का साग जरूर खाना चाहिए. क्योंकि इसमें मैग्नीशियम, मैगनीज, फॉस्फोरस, लोहा ,पोटैशियम, जैसे आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिसके सेवन से यूरिन इन्फेक्शन की समस्या दूर होती है.
अगर आप अपने चेहरे पर कील-मुहांसों से परेशान हैं तो बथुआ का साग खाना शुरू कर दें. क्योंकि इसके रस में विटामिन बी2, बी3, बी5, विटामिन-सी, कैल्शियम पाए जाते हैं. जो चहरे पर कील-मुंहासे, दाद, खुजली जैसी समस्याएं से छुटकारा दिलाती है.
पीरियड्स से जुड़ी समस्याओं से अगर आप परेशान हैं तो आज से ही बथुआ का साग खाना शुरू कर दें. क्योंकि इसमें विटामिन डी पाया जाता है जो पीरियड्स प्रॉब्लम से निजात दिलाता है. ऐसे में रोजाना बथुआ का जरूर खाएं.