ऑक्सफोर्ड के डिक्शनरी में कीमा व पापड़ शामिल

कोलकाता: दुनियाभर में भारत के लजीज व्यंजनों की लोकप्रियता को स्वीकार करते हुए ऑक्सफर्ड इंग्लिश शब्दकोश में ‘कीमा’ और ‘पापड़’ सहित बहुत से शब्दों को पहली बार अपनाया गया है. सोमवार को जारी किए गए आक्सफर्ड एडवांस्ड लर्नर्स डिक्शनरी के नौवें संस्करण में भारतीय अंग्रेजी के 240 शब्दों को समाहित किया गया है.

इन नये शब्दों में बहुत से शब्द ऐसे हैं, जैसे कीमा, पापड़ और कढ़ी पत्ता आदि, जिनका इस्तेमाल भारतीय बावर्ची खाने में अक्सर होता है. ऑक्सफर्ड यूनिवर्सिटी प्रेस में ईएलटी डिक्शनरीज और रेफरेंस ग्रैमर के प्रमुख पैट्रिक व्हाइट ने कहा कि अंगरेजी एक वैश्विक भाषा है और इस पर दुनिया भर का असर है.

भारतीय भोजन पूरी दुनिया में मशहूर है. शब्दों के वैश्विक इस्तेमाल को देखते हुए हमने शब्दकोश में नये शब्दों को शामिल किया है. नई भारतीय अंगरेजी के 60 प्रतिशत से ज्यादा शब्द हिंदी से लिए गए हैं. इनका चयन दुनियाभर में इनके इस्तेमाल को देखते हुए विशेषज्ञों द्वारा किया गया है.