सिलीगुड़ी : कप्पा जावा ने आज अपना दूसरा आउटलेट सिलीगुड़ी के प्रधान नगर में खोला. इसका उद्घाटन मास्टर शेफ जोसेफ रोजारियो ने किया. कप्पा जावा का मल्टी कुइजिन रेस्टूरेंट व हुक्का बार हैं. यहां विभिन्न फ्लेवर में जैसे आम, सेव व पान के स्वाद में हर्बल हुक्का उपलब्ध है.
इस हुक्का की खासियत यह है कि इसमें निकोटिन नहीं है. यह हुक्का केंद्रीय तंबाकू अनुसंधान संस्थान से जांच के बाद यहां उपलब्ध कराया गया है. ये बातें कुप्पा जावा की मैनेजिंग डायरेक्टर पायल मित्तल ने सेवक रोड के मनोरतन प्लाजा स्थित कप्पा जावा में संवाददाताओं से बात करते हुए कहीं.
उन्होंने कहा कि इसकी देखरेख कोलकाता के जेबीएल अकादमी के हेड शेफ चिरोदीप पाल करते हैं. कप्पा जावा में चाइनीज, इटालियन आदि विभिन्न स्वाद के कुइजिन उपलब्ध है. कप्पा जावा का हेंडमेट चॉकलेट बहुत ही स्वादिष्ट है.
रेगुलर फूड व रेस्टूरेंट के अलावा कैटेरिंग का आयोजन कप्पा जावा विभिन्न संगठनों को लांच पैक व होम डेलिवरी भी करता है. कई संगठनों का कैंटिन कप्पा जावा के बैनर तले चलता है. कप्पा जावा भविष्य में एक अकादमी भी खोलेगी व इस ब्रांड का फ्रेंचाइजी भी दिया जायेगा.
