मां कैंटीन पर महंगाई की मार, हरी सब्जी की जगह मिलेगी सोयाबीन की तरकारी

पश्चिम बंगाल में सब्जियों की कीमतें आसमान छू रही है. महंगाई इतनी है कि सरकार द्वारा संचालित मां कैंटीन का भी बजट बिगड़ गया है. मां कैंटीन में पांच रुपये की थाली में एक प्लेट चावल, दाल हरी सब्जी के साथ एक अंडा परोसा जाता है.

By Prabhat Khabar Digital Desk | July 4, 2023 3:26 PM

कोलकाता, शिव कुमार राउत : पश्चिम बंगाल समेत राज्य भर में महंगाई चरम पर हैं. हरी सब्जियों के दाम आसमान छू रहे हैं. हरी मिर्च 300-400 किलो और टमाटर 150-200 रुपये किलो बिक रहा है. यही हाल अन्य हरी सब्जियों का भी है. इससे केवल आम जनता ही नहीं, बल्कि सरकार भी परेशान हैं. महंगाई इतनी है कि सरकार द्वारा संचालित मां कैंटीन का भी बजट बिगड़ गया है. मां कैंटीन में पांच रुपये की थाली में एक प्लेट चावल, दाल हरी सब्जी के साथ एक अंडा परोसा जाता है.

अब  मां कैंटीन में हरी सब्जी नहीं परोसी जायेगी

ज्ञात हो कि मां कैंटीन की वजह से गरीब व जरूरत मंद लोग भूख मिट रही है. महानगर में मांग कैंटीन को कोलकाता नगर निगम द्वारा चलाया जाता है. ऐसे में सब्जियों की बढ़ती कीमत की वजह से अब इस कैंटीन में हरी सब्जी नहीं परोसी जायेगी. उसकी जगह सोयाबीन की तरकारी परोसे जाने का निर्देश दिया गया है. यह जानकारी कोलकाता नगर निगम के सोशल सेक्टर विभाग के मेयर परिषद की सदस्य मिताली बनर्जी ने दी.

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कम मसालेदार भोजन बनाये जाने का निर्देश

उन्होंने बताया कि कोलकाता निगम द्वारा चिह्नित विभिन्न एजेंसी और सेल्फ हेल्थ ग्रुप द्वारा इस कैंटीन को चलाया जा रहा है. सब्जी व अन्य खाद्य सामग्री की खरीद पर निगम द्वारा सबसिडी दी जाती है. पर इन दिनों सब्जियों की मूल्य वृद्धि से हम परेशान हैं. इसलिए स्थिति के सामान्य होते तक सोयाबीन या आलू की सब्जी पकाये जाने का निर्देश दिया गया है. उन्होंने कहा कि टमाटर, हरी मिर्च व अन्य सब्जियां भी महंगी हैं. इसलिए कम मसालेदार भोजन बनाये जाने का निर्देश दिया गया है. उन्होंने बताया कि चालव, दाल के साथ अंडा भी दिया जा रहा है. फिलहाल करीब हर वार्ड में मां कैंटीन चलाये जा रहे हैं. बताया कि आम तौर हर कैंटीन से प्रतिदिन 150 प्लेट भोजन की सप्लाई करते हैं.

छह जुलाई को पार्षदों के साथ बैठक

मिताली बनर्जी ने बताया कि महंगाई की वजह से जो वर्तमान स्थिति पैदा हुई है, उस पर चर्चा के लिए छह जुलाई एक बैठक बुलायी गयी है. निगम के कई वार्डों के पार्षद और विभाग के चीफ मैनेजर बैठक में उपस्थित रहेंगे.

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