Kanpur के बाजार में सस्ते हुए मसाले, 15 दिन पहले 750 में आने वाला 1 KG जीरा अब 530 रुपये में बिक रहा

वायदा बाजार से जुड़े विशेषज्ञों के अनुसार, सुस्त निर्यात मांग अभी भी भारतीय व्यापारियों के लिए एक बड़ी चिंता का विषय है. जीरा निर्यात में गिरावट आई है.

By Prabhat Khabar News Desk | November 8, 2023 9:31 PM
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कानपुर. त्योहारी सीजन में राहत भरी खबर यह है कि खाने को लजीज बनाने वाले मसाले सस्ते हुए हैं. बीते 15 दिनों में सबसे कम जीरे के दाम हुए हैं. थोक में 750 रुपये प्रति किलो मिलने वाला जीरा अब 530 रुपये में बिक रहा है.यही नहीं, बड़ी और छोटी इलायची के अलावा, दालचीनी व काली मिर्च के तेवर भी ढीले पड़े हैं. खड़ी लाल मिर्च के दाम भी कुछ कम हुए हैं. दाम घटने का मुख्य कारण कारोबारी वायदा बाजार में खाद्य सामग्रियों के शामिल होने और बढ़ता ऑनलाइन कारोबार है. वायदा बाजार से जुड़े विशेषज्ञों के अनुसार, सुस्त निर्यात मांग अभी भी भारतीय व्यापारियों के लिए एक बड़ी चिंता का विषय है.सितंबर-23 में जीरा निर्यात में गिरावट आई क्योंकि वैश्विक बाजार में कीमतें तेज बढ़त के बाद अप्रतिस्पर्धी हो गईं.भारतीय जीरे की वैश्विक मांग में गिरावट आई है क्योंकि अधिकांश खरीदारों ने भारत में जीरे की ऊंची कीमतों के कारण सीरिया और तुर्की जैसे अन्य स्थानों को प्राथमिकता दी है. आगामी महीनों में भी निर्यात में कमी रहने की संभावना है.इस वजह से दाम गिरने के और आसार हैं.यूपी किराना मर्चेंट एसोसिएशन के अध्यक्ष अवधेश बाजपेई का कहना है कि दामों में काफी गिरावट आई है.आगे और दाम गिर सकते हैं.


15 दिनों में गिरे मसाले के भाव

●जीरा पहले 750 अब 530 रुपये में

●बड़ी इलायची पहले 1100 अब 980 से 1000 में

●छोटी इलायची पहले 2600 अब 16 से 1700

●दालचीनी पहले 250 अब 230 से 240

●काली मिर्च पहले 680 अब 580 से 610

●खड़ी लाल मिर्च पहले 225अब 205 से 210 में

इनके दाम में आया उछाल

●हल्दी पहले 90 से 95 अब 120 से 130

●धनिया पहले 65 से 70 अब 70 से 90

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