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बिहार में ज्ञान की धरती नालंदा और सिलाव का फेमस खाजा, बदलते दौर में मिठास है बरकरार, ऑनलाइन भी डिलीवरी

Bihar Sweet Dish: बिहार के नालंदा को ज्ञान की धरती कहा जाता है. दुनियाभर में नालंदा की धरती प्रसिद्ध है. इसी नालंदा जिले में एक जगह सिलाव है. जहां की एक खास मिठाई खाजा देश के साथ ही दुनियाभर में फेमस है.

By Prabhat Khabar Digital Desk | January 5, 2021 4:57 PM

Digital Food Festival: बिहार के साथ ही दुनियाभर में फेमस सिलाव का खाजा | Prabhat Khabar

Bihar Sweet Dish: बिहार के नालंदा को ज्ञान की धरती कहा जाता है. दुनियाभर में नालंदा की धरती प्रसिद्ध है. इसी नालंदा जिले में एक जगह सिलाव है. जहां की एक खास मिठाई खाजा देश के साथ ही दुनियाभर में फेमस है. डिजिटल दौर में खाजा को ऑनलाइन भी घर तक मंगाने की सुविधा मिली हुई है. सिलाव का खाजा बिहार ही नहीं, देश के कई शहरों और विदेशों में भी पहुंचने लगा है. सिलाव में खाजा का कारोबार और काली शाह की दुकान दुनियाभर में फेमस हो चुकी है. इसके नाम पर कई और दुकान हैं. लेकिन, सिलाव के खाजा के लिए काली साह की दुकान फेवरेट डेस्टिनेशन है.

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