मकर संक्रांति को लेकर सुधा की तैयारी शुरू, दही एक्सप्रेस चलाया जायेगा

मकर संक्रांति को लेकर सुधा डेयरी भागलपुर ने अपनी तैयारी शुरू कर दी है. मकर संक्रांति पर लोगों का मुंह मीठा कराने के लिए सुधा डेयरी ने स्पेशल तिलकुट की बिक्री सभी स्टॉलों पर शुरू कर दी है. अब तक 1200 किलो तक तिलकुट की बिक्री भी हो चुकी है. इस बार दही एक्सप्रेस चलाने की तैयारी है.

सुधा डेयरी के विपणन पदाधिकारी केके झा ने बताया कि 10 से 14 जनवरी के बीच 3. 35 लाख लीटर दूध, भागलपुर में 35 हजार किलो दही, जबकि पूरे क्षेत्र में 50 हजार किलो दही की बिक्री का लक्ष्य है. इस बार दही एक्सप्रेस चलाने की तैयारी है. चाहे शहरी क्षेत्र हो या ग्रामीण क्षेत्र हरेक जगह डिमांड के अनुसार दही उपलब्ध कराया जायेगा. इसके लिए हेल्पलाइन नंबर दो दिन के अंदर जारी होगा.

उन्होंने बताया कि सामान्य दिनों में एक दिन में 1500 से दो हजार किलो तक दही की बिक्री होती है, जबकि अभी पांच दिनों में 35 से 50 हजार किलो तक दही बेचने का लक्ष्य रखा गया है. लोगों को दही व दूध की कमी नहीं होने दी जायेगी. वहीं दहीं 27 हजार लीटर दूध प्रतिदिन बिकते हैं, जबकि पांच दिनों में 3.35 लाख लीटर दूध बेचने का लक्ष्य है. तिलकुट अभी प्रति किलो 375 रुपये किलो है, जबकि 400 ग्राम पैक का 150 रुपये किलो है. लोग सुधा का तिलकुट सौगात के रूप में भेज रहे हैं. उन्होंने बताया भागलपुर, मुंगेर, बांका, जमुई, देवघर, दुमका, गोड्डा, जामताड़ा के विभिन्न क्षेत्रों में दूध सप्लाइ हो रही है.