Patna News: त्योहारी सीजन में आम लोगों को हाइजेनिक मिठाई मिले, इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग पटना शहर के प्रतिष्ठानों में छापेमारी कर रही है. इसके लिए विशेष टीम बनायी गयी है. शनिवार को पटना जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार ने कंकड़बाग स्थित दो बड़े प्रतिष्ठानों में छापेमारी की.
उन्होंने कृष्णाश्री के कारखाने से खोआ मिठाई व काजू पिस्ता मिठाई का नमूना लिया. कारखाने में गंदगी भी दिखी. इसके लिए 15 दिन का लिखित निर्देश दिया गया. जबकि, पोरटूस होटल खुला नहीं है, लेकिन ऑनलाइन डिलिवरी हो रही है. यहां जाने पर पता चला कि सफाई का ध्यान रखा जा रहा है.
किचन में खाना खाते मिले कर्मचारी, कुछ ब्रैसलेट भी पहने दिखे
खाद्य संरक्षा अधिकारी मुकेश जी कश्यप, अनिल कुमार ने पाटलिपुत्र इंडस्ट्रियल एरिया में बीकानेर इलाइट के कारखाने पर छापा मारा. यहां उन्हें कर्मचारी टोपी, गल्ब्स आदि पहने दिखे. इसमें कुछ ब्रैसलेट भी पहने दिखे, जिसे तुरंत निकाला गया. वहीं, साईं मंदिर के पास कृष्णाश्री फूड्स के किचन में गंदगी मिली.
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गिफ्ट हैंपर में अंतिम तिथि लिखने का दिया निर्देश
डस्टबिन खुला पाया व कर्मचारी किचन में ही खाते मिले. इन मानकों पर ध्यान देने व गिफ्ट हैंपर में अंतिम तिथि लिखने का निर्देश दिया. यहां से पनीर व खोआ मिठाई का नमूना भी लिया. जबकि, पाटलिपुत्र कॉलोनी के अवधी से 250 ग्राम खोआ बर्फी का नमूना लिया और फीफो का पालन करने व लाइसेंस में अवधी का नाम अंकित करने का निर्देश दिया.
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