Deoghar News: अगर आप भी ठेले या दुकानों में फास्ट फूड खाते हैं तो ये खबर आपके लिए है. क्योंकि इन दिनों देवघर में मिलावटी टोमैटो सॉस बिक रहा है. आप अगर ठेले में एग रोल, चौमिन खा रहे हैं आपको सावधान होने की जरूरत है. आपकी थाली में मिलावटी टोमेटो सॉस परोसा जा रहा है. दरअसल, देवघर, मोहनपुर और जसीडीह के कई इलाकों में मिलावटी टोमेटो सॉस तैयार किया जा रहा है.
ठेले और फास्ट फूड की दुकानों में हो रहा इस्तेमाल
ये मिलावटी टोमेटो सॉस फास्ट फूड की दुकानों, ठेले, खोमचे में खपाया जा रहा है. देवघर जिले के कई इलाकों में ये फैक्ट्रियों अवैध रूप से चल रही है. इन फैक्ट्रियों में तैयार किए जाने वाले टोमेटो सॉस में टमाटर नहीं होता बल्कि सड़ी हुई सब्जियां और केमिकल से टोमैटो सॉस तैयार किया जाता है. टोमेटो सॉस में हानिकारक लाल रंग और केमिकल डाला जाता है ताकि लाल हो सके.
बोतल में नहीं रहती एक्सपायरी डेट
टोमेटो सॉस की बोतल में पैकिंग ब्रांडेड कंपनियों की ही तरह की जाती है. लेकिन इसमें एक खास अंतर रहता इन बोतलों में एक्सपायरी डेट नहीं रहती है. इसकी एक बोतल की कीमत 25 से 30 रुपये रहती है. अवैध फैक्ट्रियों में सॉस बनने के बाद इन बोतलों को रात में अंडा रोल और फास्ट फूड की दुकानों में सप्लाई की जाती है.
कुछ समय पहले खाद्य विभाग ने अवैध फैक्ट्री का किया भंडाफोड़
कुछ महीने पहले देवघर-दुमका रोड में चौपा मोड़ के पास एक अवैध चल रही टोमेटो सॉस फैक्ट्री पर भी खाद्य विभाग ने छापा मारा था. फूड सेफ्टी की टीम ने यहां से बड़ी मात्रा में मिलावट का सामान पाया था. कुछ दिनों तक तो फैक्ट्री बंद कर दी गई लेकिन फिर इसे शुरू कर दिया है.
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