Kinmemai Rice: जापान में उपजाया जाने वाला दुनिया के सबसे महंगे चावल किन्मेमई काफी पौष्टिक होता है. इसका स्वाद अखरोट जैसा होता है, जो इसे खास बनाता है. पौष्टिकता के मामले में यह सफेद चावल से कहीं बेहतर होता है.